第20节_重生之食味天下 首页

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gu903();饭团,便于携带,吃起来也方便,而且里面可以塞进各种不同的馅料,可以满足不同人的喜好。

叶蓁准备做三种口味的饭团:蜂蜜大蒜腌猪肉饭团,盐葱酱饭团,梅子饭团。

首先是蜂蜜大蒜腌猪肉饭团。

将上好的五花肉放入锅中,加水至没过五花肉,开小火煮三十分钟,再取出晾干。

切成小块,加入蜂蜜和大蒜进行腌制。

这里叶蓁取了个巧,为了提升饭团的口感,叶蓁直接用了之前兑换的雪脂莲蜜。

腌制完成后,放入冰箱,在冷冻一二小时后再取出。

馅料完成,就可以制作饭团啦。

取出腌肉,双手沾满盐和水,把2腌肉放在白饭中间捏紧,压入模具成型,取出后在外面裹上一篇海苔。

盐葱酱饭团听起来好像从头到尾都没有肉味,可是里面用的是鸡胸肉。

先在鸡胸肉上面戳上几个洞,将事先准备好的酱料涂抹上去,仔细揉搓。

之后放进盘子,盖上保鲜膜,在微波炉里先加热至鸡胸肉完全熟了。取出后,放凉,切成小块。

葱段切碎,与酱料混合,同样在微波炉里加热一下,取出后和之前的鸡胸肉混合,搅拌均匀。再用盐和胡椒粉加以调味。

然后以同样的方法,将白饭包裹馅料,压模,再裹上海苔。

梅子饭团的做法应该是最简单的,在叶蓁看来却是最经典的一种。

叶蓁:最简单的才是最经典的。

梅子饭团需要去核的梅子和少量的梅子粉调味。

将米饭包裹去核的梅肉做成饭团,在饭团的表面撒上一些梅子粉。然后取一片海苔包上。

为了增添米饭的口感,叶蓁用的米饭还事先在特别调制的醋中先浸泡了一下。

白白胖胖的饭团一个个整齐的列在盘子里,从外表看上去,完全不知道会吃到什么口味。

叶蓁:咬下去~每一口都是新鲜!

叶蓁把做好的一堆饭团一个个装进保鲜盒,放进冰箱准备明天吃。

殊不知在旁边看来好一会儿的王乔和俞可沁已经饿的眼睛都发绿了。

“蓁蓁~好饿~”王乔喊到,拖长了尾音跟叶蓁撒娇。

“咕噜”她的肚子也应景的响了一声。

像是和王乔呼应似的,旁边同样好饿的俞可沁的肚子也来了“咕噜”一声。

叶蓁:……不久前三个人一起吃的饭你们都吃到哪里去了?!!

其实王乔和俞可沁本来是不饿的。

但是!!!

当叶蓁做馅料的时候,那股香味传来,口水情不自禁就哗啦啦的下来了。

俞可沁倒是还好,本来就身材高挑,而且属于不容易吃胖的身材。

可苦了王乔~

王乔:……总是吃不饱我也很绝望啊!!跟着蓁蓁吃好吃的以后自己都胖了多少了?!

偷偷摸了摸自己的腰身,暴风哭泣·jpg。

要不然,今天先忍一忍,就不吃了?

我忍。

我再忍。

我、我……

肚子再次传来“咕噜”一声。

“蓁蓁,动手,来碗炒饭也是好的!”王乔表示没法忍了。

至于身材什么的,还是吃饱了再说吧!

俞可沁的眼神动了一下,忍住了自己的吐槽。

俞可沁:毕竟同为吃货,又是好友,都不忍心朝她毒舌了呢!

将两人脸色变化从头看到尾的叶蓁:……再次实力认证两个吃货!

最后的最后,叶蓁还是拿着剩下的白饭和鸡蛋做了一碗蛋炒饭。

和小当家的黄金炒饭不能比,也没有专门兑换食谱。

这次的蛋炒饭,可以说是在没有系统菜谱的帮助下,叶蓁以自己心目中的蛋炒饭来炒的。

炒饭看起来很普通,也没有每粒米都裹着鸡蛋那么高端,但是王乔和俞可沁仍然高高兴兴的把一大盘蛋炒饭分食了。

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