第109节_重生之食味天下 首页

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gu903();叶蓁听着,眼睛也亮了,“如果这是你奶奶当年的厨房,并且这些年来从来没有动过,那么她曾经做狮子头所用的那些原料在厨房里一定可以找到线索。”

“没错!”莫愁点头,道,“而且味道方面也不用担心,我可以作为试吃员。虽然奶奶已经过世这么多年了,但是她做的狮子头的味道,我记得!”

既然莫愁已经决定好了,并且那么的坚定,叶蓁也就点头道:“那行,这个周末,我们去你家看一看,试试能不能找出狮子头里的秘密。”

***

时间很快到了周日,莫愁开车过来接叶蓁。

两人到达目的地的时候,叶蓁才发现,莫愁的的家里好像真的挺不一般的。

车子居然开进了紫荆山庄,那是当年有钱有势的大佬们才能住的地方。

不过叶蓁惊讶了一下还是稳住了。毕竟当年莫愁帮自己办各种证的时候就可以看出她的能量不小。

到了一个巨大的别墅的门口,莫海早就在别墅外面等着了。

等车子停了,看叶蓁和莫愁从车里走下来,莫海赶紧迎了上去。

“你怎么回来了?不是让你在医院陪爷爷吗?”莫愁皱了皱眉,问道。

莫海皱着一张胖脸,道:“爷爷把我赶回来了。说他会好好吃饭,好好配合医生,不用我陪着。你也知道,爷爷最喜欢你,我一天到晚的陪着他,他都烦了我了。”

到底心里还想着怎么做狮子头的事儿,莫愁也就没有多问,带着莫海还有叶蓁进门就往老爷子平时不让进的那间小厨房走去。

不知道莫愁计划的莫海眼瞅着这方向不对,道:“哎!姐,你这是要往哪儿走啊?那里爷爷不让人进去。”

莫愁翻了个白眼,记起当时在病房莫海尿遁的事情,知道他什么都不知道,懒得理他,径直往小厨房走去。

叶蓁好心的给莫海普及了一下他错过的内容,告诉他:“所以,现在我们想还原一下当年你的奶奶所做的那种狮子头。”

“哦~这样啊!”莫海恍然大悟,随即有些丧气,“我都不记得狮子头的味道了,不然还能帮帮忙。”

当年莫奶奶去世的时候,莫海还不太记事,而且小孩子忘性大,现在已经不记得当年的狮子头是什么味道了。

说话间,三人已经走到了小厨房的门口。

当初莫奶奶去世,莫老爷子把厨房的门加了一把锁,除了他之外,谁都不许进去。

莫海这时候瞪大了眼睛,看见自家姐姐从口袋里摸出一把钥匙,插进锁孔,"嘎达"一声,锁就开了。

“你、你”莫海伸出手指指着莫愁,道,“你怎么会有钥匙?!”

明明在医院走之前还看见钥匙被爷爷贴身带着。

莫愁再次翻了个白眼,一点也不想理自己这个蠢弟弟——连有开锁匠这种职业都不知道吗?!

略过莫海,莫愁对叶蓁说道:“蓁蓁,东西都在这里了,从来没有动过,你看看。”

叶蓁点头,道:“莫老爷子说过,狮子头有一种奇妙的滋味,我觉得普通的调味品可以排除。”眼神略过调料架上已经微微泛黄的白砂糖。

莫愁赞同,回忆脑海中的那个味道,道:“我也记得味道很不一样,吃起来完全不腻,而且隐隐有一种清香。”

叶蓁眼睛一亮:“还能记起是什么样的香味吗?”

莫愁再仔细回想了一下。好半天,她敲了敲脑袋,对着叶蓁摇了摇头,表示记不清了。

叶蓁道:“没事,我们先把厨房里的食材都罗列一下,一种一种看过来,总会找到的。”

然后,三个人就分头开始找厨房里的食材有哪些。

除了普通的糖、盐、味精之类的调味料。

叶蓁三人还找到了一些干货,干木耳、干笋、鱼干……

角落地上的坛子里,里面的东西已经清空了,不过据莫愁回忆里面是一些腌菜还有卤水,关系应该不大。

厨房的窗台上,放着两盆植物,里面的葱姜蒜等长的很茂盛。

叶蓁忽然看到里面长得不一样的,仔细一看,原来是一株薄荷,想到香味,叶蓁向莫愁问道:“你说的香味是薄荷味吗?”

莫愁仔细想了想,“那种味道很清香,但是我感觉不太像薄荷的味道。”

继续找下去,还找到了一盒话梅粉,这倒是比较少见。莫海找着找着,发现一个空盒子,闻了闻,一股子茶香。指着盒子对莫愁道:“姐,你看,这是爷爷放茶叶的盒子,里面都空了。这么多年居然还没扔了。”

咦?

叶蓁和莫愁同时转头,看向莫海手里的空盒子,这么想来,茶叶也是一种可能。

叶蓁问:“里面放的是什么茶?”

莫愁接口:“我记得,我爷爷当年最爱喝六安瓜片,奶奶去世之后就改喝龙井了。”

两人对视了一眼,把茶叶作为一种可能选项,然后继续搜寻食材。

最后,经过分析,叶蓁和莫愁找到了三种可能加入到狮子头里的食材,一种是话梅粉,毕竟厨房里有话梅粉还是比较少见的。另外的两种就是薄荷还有绿茶。

具体莫家奶奶做的狮子头里面到底放了什么食材,放的量是多少,还需要叶蓁一一试验。

把叶蓁送回去的时候,莫愁一脸的歉然,“蓁蓁,真不好意思,这么麻烦你。”

叶蓁摆了摆手,把莫愁要说的话止住,道:“莫愁姐你也帮了我不少忙。而且你当我叫你一声姐姐是白叫的嘛!”

莫愁闻言,不由的笑了,一扫这几天愁苦的表情,道:“没错!你是我莫愁认的妹妹,你帮我天经地义,我罩你也是天经地义。”

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