第419章 做葡萄酒_随身空间:农女有点田 首页

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葡萄现在还在葡萄藤上吊着的,现在要做的是摘葡萄。

来到葡萄地。

一个个看顾晓晓家的葡萄比自家种的结得多,一个个都羡慕得很,有些直接当场询问起了顾晓晓是怎么种的,种得这么好。

得知是种了三年才有这样的结果。

一些种了一两年的都没在说什么。

种了三年还没顾晓晓好的,则继续追问起来。

顾晓晓其实也不是天天都来葡萄地,她把自己知道的告诉了他们,又让负责葡萄地的人来给他们讲解了下。

原以为她会不说的。

没成想这样做。

一个个都感激得很。

顾玲玲近来天天都在吃葡萄,眼下看到顾晓晓这地里的葡萄这么好,她还是没忍住吃了起来。

容乐今天也来了的,她来他们家碰到他们,得知要来葡萄地就跟着来了。

看顾玲玲摘了一串葡萄吃的不亦乐乎。

容乐不由得打趣起了她:“玲玲,你这是来帮忙摘葡萄的,还是来帮忙吃葡萄的啊?”

闻声。

顾玲玲嘿嘿一笑道:“我是来帮忙摘葡萄的,也是来帮忙吃葡萄的。”

苏秀他们都笑了起来。

摘了些。

顾晓晓称了下,随后又算了下。

葡萄不宜放太久。

当然不能摘多了。

告诉大家再摘多少。

顾晓晓带着苏秀他们去了负责葡萄地的人住的房子。

这些房子都是她让人修建的,在修建的时候,她就想着这一天的,所以修得挺宽敞的。

眼下酒坛子全部都放在这些房子的院子里的。

顾晓晓决定先教苏秀她们和尹叶他们做葡萄酒,待他们学会,让他们和她一起去教其他人。

葡萄抬来。

顾晓晓扫了苏秀他们一眼,不快不慢的讲起来。

“我打算做红葡萄酒和白葡萄酒,现在红葡萄成熟了有那么多了,我们就先做红葡萄酒。”

“做葡萄酒首先要做的是选葡萄,要选那种充分成熟的,颜色看起来红的。”

“选好洗去尘土,不过注意不要洗得太狠,要保留葡萄表面的白色果粉,因为这果粉是纯天然的酵母,发酵,它起了很大的作用。”

“清洗好,再去除果梗,然后将葡萄放盆里挤碎。”

说到这里。

顾晓晓没在往外说,她带着苏秀他们开始挑选起来。

“姐,这一串里有青色的需要挑出来吗?”

顾玲玲把手里的葡萄递给顾晓晓看。

顾晓晓望了眼说道:“现在不用挑,后面去除果梗的时候不摘就是。”

“哦。”

顾玲玲继续挑起来。

挑选好。

顾晓晓给他们演示了下怎么洗。

尹叶他们的力气要大些,开始没有控制好,不仅把果粉给弄掉了,还把葡萄都给洗烂了。

原以为很简单,没成想是这样。

把烂的放到一边留着吃。

尹叶他们认真的向顾晓晓学习了一番,他们才接着洗的,这后面好了很多,没再出现之前的问题了。

杨镜他们也在干活。

他们现在不是在洗坛子,就是在蒸坛子,一个个都在忙。

杨镜手下的一个兵士已经厌烦了现在的生活,他小声说道:“这样的日子,什么时候才是头!”

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