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江诚也不磨叽,他直接开口说道:“昨天我带回来的那些小龙虾,你们应该都看到了吧。”
“他就是我们今天要做的一道主打菜,我要求在场的每个人都要学会做,不单单要学会,还要学好学精,希望你们是青出于蓝,胜于蓝。”
“至于小龙虾的做法,我会先给大家示范一遍,然后中山市这边有林木森来挨个教你们,我会回来一个个检查过去的。”
“江总,你放心,我怎么学的?他们也必须跟着我一丝不差的做,到时候谁敢跟我掉链子,老子绝对要狠狠的收拾他!”林木生开口保证到。
“徐总厨,I市那边就辛苦你了,后期有必要的话,你可能还要到M省其他市区走一遭。”江诚笑着说道。
“江总,这个你就放心吧,我已经把自己当成了若云集团的一块砖,要什么地方需要我,我就搬到那个地方去。”徐泉幽默的回道。
江诚听了笑了笑点头说道:“那我们现在就开始吧。”
其实这个小龙虾做起来也非常简单,每个厨师都有他们自己的习惯,但是都要规规矩矩按照江诚所教的来做的话,不单单是林木生,就连徐泉这个顶级大厨,江诚都手把手教了他五六遍,将这道菜完美的做出来。
看到他们做出来的效果,江诚吩咐道:“那你们两个可以出师了,如果觉得没什么问题的话,林大厨你可以先交一下其他兄弟。”
“徐泉,好好休息休息,在找个时间回I市。”
“你不用,我就在酒店多加练习一下,而且我已经买好下午4点多的车票。只是我有一个疑问,就是这些小龙虾集团统一配备,还是要我去I市选购啊?”徐泉疑惑的问道。
“集团统一配备,等一下我再去趟小龙虾养殖基地,让他们装箱,然后和药膳一起运往I市,明天早上一定可以送到。”江诚说到。
“嗯!好的!”听了江诚这一番话,徐泉也放心的点了点头。
江诚再看这两个人,又炒了两次的主打菜,并没有发现什么不妥的地方,之后便跟他们几人打了声招呼,开车朝桂珍亚家里赶去。
车上江诚直接拿起手机,拨通了桂珍亚的电话。
电话那头的桂珍亚接到电话之后嗲嗲的说道:“江诚,你找姐有啥事啊?”
江诚笑着说道:“当然是急事喽,你看我们都签订了合同,我还付了20万定金,但是我一毛钱都还没赚回来,你说我能不着急吗?”
“却,看你急成啥样,是怕我我卷款跑路吧?”桂珍亚你好气的说道。
“行,你不急我急,这样可以了吧?你今天有没有时间呐?我打算叫人去捞一些小龙虾,我这边急用。”江诚收起的开玩笑之心,认真的说道。
听说江诚要收购小龙虾,桂珍亚心里甭提有多高兴,她满心欢喜的问到:“那你什么时候过来呀?”
“十分钟左右就到你家。”
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