第三百七十章 爱不释手_农家娇女赚钱忙 首页

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“今晚,我要留在这里吃饭。”邵君樘对上了何阑珊那满是疑惑的眸子,开心的笑着,轻松无比。

何阑珊抬头看看何金义,见他也点头,就知道邵君樘这不是在开玩笑,而赵双喜大概就是觉得家里做好的几个菜不够招待邵君樘的,所以进了灶房又闷头准备起新的菜来了。

“我去灶房里帮娘。”何阑珊转头跑进了灶房,看赵双喜已经已经拿起菜单在案板上又剁又切的忙的很,自己便站在一旁想着自己要做点什么,能让今晚这顿饭增添一些亮点。

何阑珊低头间看到了放在灶台旁边的背篓,那背篓里还有半筐放着准备明天吃的螃蟹。

今晚赵双喜买螃蟹的时候,一买买了一大筐,早已经蒸了一半,晚间送饭的时候,还给了每个学生两只,柳大学士四只,如今蒸好的螃蟹还剩了差不多有一大盆。

何阑珊便让小葵帮忙又刷了一大盆鲜活螃蟹,准备一部分拿来煮,一部分拿来做蟹肉煲。

不过这些都还不是今天晚上的亮点,她今天准备的亮点是蟹黄包,这是她前世吃火锅时吃到了,里面是蟹黄鲜肉馅,外头是鱼丸,她每次吃的时候都觉得眉毛都要鲜掉了,百吃不厌回味无穷。

这蟹黄包虽好吃,但是做起来却很是费劲,最重要的就是取蟹黄蟹膏。

何阑珊直接将已经煮好的那盆螃蟹拿来用,足足打开了二十几只才取出了一大碗蟹黄蟹膏。

她将取出来的蟹黄蟹膏放在一边,又开始动手将肥瘦相间的五花肉剁的稀碎。

她将蟹黄蟹膏同切好的五花肉放在一起,一次性倒入了一点盐,糖,香油和胡椒粉,又将葱末和水分三次倒入,搅拌均匀。

准备好了馅,她又飞快的准备用来包皮的鱼肉,搅拌进一个鸡蛋,盐,淀粉和猪油。

何阑珊满意的看着自己面前拌好的两份东西,开始动手将他们包在一起,准备一会儿下锅烫一下就可以吃了。

何阑珊做的这个蟹黄包是最费事也费时的,因此等她这个做完,赵双喜已经将其他的菜都都做好了。

“娘,我把这个烫一下就好了。”何阑珊已经开始给锅添上热水了,赵双喜便开始张罗着上菜了。

外头天色已经完全暗了下来,百家灯火通明,邵君樘也已经和何金义进屋里坐了。

赵双喜上完菜,何阑珊的蟹黄包也烫熟了,她将蟹黄包捞起来端上桌放到了蟹肉煲里。

“这是什么?鱼丸?”邵君樘盯着何阑珊行云流水的动作,和得意的神情,看着那些鱼丸似的东西满意的像是看自己的杰作一样,就忍不住被勾起了好奇心。

何阑珊同往常一样,小小的卖起了关子,朝着邵君樘眨巴起经过的大眼睛,让他先吃一个试试。


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