周鸣瞬间就神气起来了,他道:“你看吧,这不是我说的,你闺蜜都不然你做饭。”
“周鸣,你找打!”
看着拌嘴的两人,苏白莞尔一笑道:“行了,大家为了帮我搬家,都忙活一天了,这晚饭,还是我来吧,就别出去折腾了。”
正好,也试一试自己大师级的厨艺如何。
陆浅浅有些惊讶道:“你还会做饭啊?”
苏白撸起袖子道:“当然。”
说着,苏白便打开冰箱看看买了一些什么菜。
有鲈鱼,胡萝卜,猪蹄,豆腐,还有龙虾,瘦肉,鸡蛋,等等。
“那就五菜一汤吧。”苏白说着,拿起菜,就进入了厨房。
陆浅浅和李丽丽对视一眼,顿时就来了兴致,来到厨房门口看了起来。
“学着点,看看人家怎么做菜的。”陆浅浅轻声说道。
李丽丽撇撇嘴道:“你咋就知道苏白做的比我做的好吃。”
“谁做的不比你好吃?”
“你做的就没我好吃。”
“……”
而周鸣看着两女窃窃私语,莞尔一笑,靠在沙发上,悠哉悠哉的看起了电视。
而另一边的苏白,几乎没有丝毫犹豫,直接一手将鲈鱼按在砧板上,很是熟练的刮起鱼鳞,而后便是开膛破肚,开始清洗。
苏白原本的厨艺就不错,至少基本都菜,都会做。
而这一次,苏白能够明显的感觉到和以往的差别。
无论了手法,刀法,还是力道,都在潜移默化的发生着根本都变化,每一步,都恰到好处。
然后改刀腌制去腥,再切小料备用。
解决完鲈鱼之后,苏白直接拿起葫芦里开始切丝。
苏白下刀的速度非常这块,可以说是目不暇接。
然而就是这么快点速度,切出来的萝卜丝,竟然十分的均匀。
陆浅浅和李丽丽顿时瞪大了双眼,一脸的不可置信。
这刀工,简直都赶得上五星级大厨了。
然后便是瘦肉,一般切片,一般切泥。
按理来说,这是一个十分细致的活,然后这块瘦肉在苏白手中,机会三下五除二,就已经切好了。
瘦弱片拌生粉,而肉泥则是拌小葱和盐。
一套动作下来,可以说是行云流水,一气呵成。
“我靠,这也太厉害了吧。”李丽丽忍不住惊讶出声。
陆浅浅也是被震惊的无以复加,就这娴熟的程度,肯定是经常做饭的人啊。
光看这刀工,就能知道,这做出来,味道肯定差不了。
周鸣听着李丽丽话,不由翻了一个白眼道:“不就做个饭嘛,至于这么大惊小怪嘛,改天我也给你露一手。”
换做以往,这李丽丽肯定会怼回去,然而这一次,李丽丽压根就没搭理周鸣。
“咳咳。”周鸣清咳两声,缓解了一下尴尬,也凑了过来道:“有这么入迷吗?”
而苏白手中动作不停,直接将每块豆腐切成四小块,然后用刀剑在豆腐丁上面了一个十字。
最后直接将拌好的肉泥给塞了进去,一块一块放在盘子里,最后再撒上一些姜丝,生抽。
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