第144章 真正的天才_开间饭店:家有红案大宗师 首页

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“一份品质极佳的油辣子(B+级)。”

齐禹展露笑颜。

以他如今的B级厨艺,不靠加成,没激活厨神的直觉,能将菜或者调料做到B级就算正常的全力发挥,做到B+级,就已经是把一身厨艺都发挥到了极限,也是老爷子对他的要求。

激活厨神的直觉算超常发挥,并不稳定,做不得数。

老爷子盯着这份油辣子看了良久,拿筷子蘸了一点尝尝,再次沉默。

沉默了有半分钟,他开口说:“再做一次试试。”

齐禹回了声好。

他知道,老爷子是想看看他是真达到了这个水平,还是瞎猫碰上了死耗子。

十五分钟后。

泼油。

搅拌。

“一份品质极佳的油辣子(B+级)。”

老爷子轻轻点头:“不错。”

他心里远不如面上那么平静,相反,他心中掀起了惊涛骇浪。

观察了半个月,老爷子对齐禹的厨艺也有了比较清晰的认识。

除了鬼知道哪里学来的极其擅长的几道菜之外,齐禹自身的实力水平,应该和庞亦津半斤八两。

只是他做菜的时候更有感觉,总是能超常发挥,再有那几道招牌菜撑场面,容易给人他的厨艺远超庞亦津的错觉。

所以老爷子对他的要求,就是做到品质极佳,有毛病但都只是小问题,以他的水平难以改进的层次。


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