“齐禹？”靳世衍错愕扭头，看向齐禹。

齐禹也愣住了。

不是说好你们收徒吗？怎么又扯到自己身上了？

结果就见晁堂露出笑容，同时眼神往庞亦津的方向瞥了一眼。

齐禹恍然大明白，秒懂。

感情晁堂并非是精力不济教不过来，而是考虑到了庞亦津，才让齐禹收徒的。

毕竟齐禹是晁堂的徒弟，如果晁堂再收了靳世衍，靳世衍就变成庞亦津的师叔了。

师叔的厨艺水平远逊于师侄……

当然，这其实也没什么，江山代有才人出，长江后浪推前浪，总有惊才绝艳的晚辈后来居上，青出于蓝而胜于蓝，超过师叔伯乃至超过师父都不是什么事儿。

毕竟厨艺和美食一直都在快速发展，与时俱进，不存在什么今不如古的说法。

古时的御厨即使有九族消消乐的达摩克利斯之剑挂在头上，做起饭菜来兢兢业业，绞尽脑汁竭尽全力地把饭菜做好，生怕出半点差池，因此把有限的条件展现的淋漓尽致，做出了无数堪称瑰宝的美食佳肴。

但毕竟条件有限，眼界也不开明，大多御厨还是家族传承，缺少交流，先天上就有所不足，不像现在，食材、眼界乃至调味品都远超当时，哪怕没有一家老小身家性命别在裤腰上，烹饪时不像御厨那么兢兢业业，但做出来的饭菜也绝对不差。

很多时候，复刻失传美食，也只是求个情怀了，更多的还是推陈出新，让旧时代的美食焕发出全新的光彩。

因此，一代比一代强，才是应有之意。

一代比一代弱，那是对厨师教学水平，是对食品工业的莫大侮辱。

但道理是这么个道理，还是难免庞亦津心里不舒服。

即使庞亦津心胸开阔无比，肯定不会介意，但晁堂却仍考虑到了这点。

真贴心。

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