麻婆豆腐这道菜,齐禹再熟悉不过。
所获得的完美级菜谱当中,除了一品粥外,他做的最多的,恐怕就是这份麻婆豆腐了。
因为对他的BUFF有硬性需求,加上做起来并不繁琐,每天不但要给自己吃一份,中午还要售卖出去数十份。
可以说,他闭着眼睛都能做这道菜。
然后他就真的闭上了眼睛。
嘿!我豆瓣酱放哪来着?
咳咳咳,托大了。
重新睁眼,齐禹舀起一勺豆瓣,滑入锅中,快速翻炒爆香。
之后,豆豉,辣椒,蒜泥……
明明是按部就班,可齐禹却又觉得相当新奇,成熟的身体仿佛有了自己的想法,他便干脆顺着感觉,行云流水,一气呵成。
不多时,菜成,倒入烧的滚烫的砂锅内,撒上花椒面和蒜苗末,出锅,鉴定。
“一份完美的麻婆豆腐。”
齐禹笑了。
齐清河呆了。
他早已忘了吃面,站在边上,瞪大双眼,张大嘴巴。
他想不明白,齐禹的动作看上去明明就很寻常,可为什么感觉却这么震撼?
就好像加了特效似地。
他隐隐觉得自己好像明白了什么,却又什么都没明白。
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