第55章 大采购_菜刀大帝 首页

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心情大好之下,王子文驾车带着若兰就去市场大采购了。经常出去采购也不太方便,现在系统空间有着足够大的地方,想了想,王子文决定直接去超市进行大宗购物,然后存放进系统空间里面,到时随用随取,反正在空间内的物品不会过期,永远是保鲜状态。

王子文带着若兰直接来到了本市最大的沃尔玛超市。

每一个大型超市,都会成立一个专门接待大宗购物客户的部门,以方便这些大客户有着更好更便捷的购物体验。

王子文向超市的前台说明来意,很快就有一名穿着灰色短裙制服的大宗购物部门的主管前来接待,在主管的陪同下,王子文在超市里面转悠了起来,看到自己想要的或者若兰想要的,就叫主管登记起来,无论是吃的还是用的。

主管在一边忙了个不亦乐乎,登记的速度都快跟不上王子文下单的速度了。后来干脆用手机直接用录视频的方式,对着王子文点过的商品拍一下,然后语音报了个数量,这还省事点,回头再慢慢整理,反正不是当场交货的。

大宗购物通常会在2个小时之内配好货,然后送到客户手中。不过看王子文点的量,怕是要第二天才能完成交货。种类繁多,数量也大,调配起来需要时间,有些数量不够的,还需要到总部仓库那边调货加急运送过来才行。

王子文选购了一大堆各种各样的蔬菜、生熟肉类、方便面、饮料、名烟、名酒、零食以及各种日用品等,总之所有自己要的和若兰要的,全部1000份起步,数量之大、品种之多,令大宗购物的主管瞠目结舌,再次向王子文确认了订单后,王子文直接支付了全款,随后和主管互相留下了联系方式,交代主管尽快配货,送货地点等待通知,随即拎着买来当晚餐的食材离开超市卖场。

目送着王子文离开,主管第一时间小跑着去整理数据,然后将此事汇报给店长,店长直接亲自指挥,生鲜部、日用品部、水产部以及零食卖场的全部工作人员都被充分调动了起来,甚至连防损部的防损员和清洁工阿姨都加入了进来,包括下班以及休假的,只为了尽快将订单上面的商品整理配送完成,同时通知区域总部仓库按照目前店里的库存所差的商品数量超额补充过来。

随后又在超市二楼的百货专柜,买了空调、电视、电脑、冰箱、音响等一整套家用电器,又在家私卖场买了一张舒适的大床、电脑桌、沙发、泡茶桌等,王子文打算使用自己的炼器精通在自己的系统空间内打造一个舒适的避世安全所,这样随时随地都可以有一个舒适的家。给各个商家留下了联系和别墅的地址,全款支付了费用,交代他们下午1点准时送货,随后就离开超市。

王子文离开超市后,在外面找了一个比较大的仓库直接租了下来,然后将地址定位发给了超市大宗购物部门的主管,通知她按照此地址配送,送过来之前告知一声就好,到时王子文再过来汇合。

交代完毕,随后王子文就驾车跟若兰返回住处,跟若兰在别墅的厨房内恩恩爱爱地做起了午餐,若兰帮忙清洗着食材,王子文则着手准备开始烹饪。

王子文首先从若兰手中接过精心挑选的五花肉和香芋。他先将五花肉放入沸水中加入葱姜和绍兴料酒焯水去腥,然后捞出晾凉,用厨房纸吸干表面的水份和油脂,将猪皮用数根竹签反复戳出小孔,再抹上一层五香粉,猪皮还要分两次分别抹上一层白醋和稀释过的麦芽糖浆,随后放入油锅炸至表面金黄,猪皮松脆,再取出来用陨铁菜刀将五花肉切成均匀的厚片,而香芋也切成与肉片相仿的片状。在若兰的协助下,他将肉片皮朝下和香芋片交替摆放在一个大碗中,淋上由南乳、腐乳、冰糖、鸡精、五香粉、叉烧酱和柱候酱调成的酱汁,然后放入蒸锅中慢火蒸煮,让肉片和香芋的香味充分融合。

在蒸香芋扣肉的同时,王子文开始准备青椒炒牛柳。他从若兰手中接过新鲜的牛里脊肉,用陨铁菜刀切成细长的条状,用料酒、盐和淀粉腌制片刻。接着,他将青椒洗净去籽,切成丝状。在热锅中倒入适量的油,将牛柳过油15秒即捞出,锅中留底油,放入青椒丝和过好油的牛柳快速翻炒,随后加入黑椒碎、盐和鸡精,继续翻炒均匀即可出锅,如此制作可以保持牛柳的嫩滑和青椒的爽脆。

接着王子文将新鲜的牛蛙肉,用陨铁菜刀将其切成小块,用料酒、盐和胡椒粉腌制。若兰在一旁将紫苏叶洗净撕碎。王子文在锅中加热油,将牛蛙肉快速翻炒至表面微黄,然后加入紫苏叶、蒜末、辣椒、味精和盐,继续翻炒,然后焖盖3分钟,让紫苏的香气和牛蛙的鲜美完美融合即可关火装盘出锅。

新鲜的鱼肉,在若兰细心将鱼刺剔除后,由王子文将鱼肉切成薄片,若兰则将蛋清和淀粉搅拌均匀调制成蛋清糊,王子文将鱼片均匀裹上蛋清糊。在锅中将鱼片快速滑炒至熟透,保持鱼片的嫩滑。同时,他再用干辣椒和蒜蓉和花椒,调制了一碗芙蓉料,倒入锅中与鱼片混合,使每片鱼片都沾上鲜香麻辣的口感,一道芙蓉鱼片也完成了。

最后,王子文准备了新鲜的菜心,若兰负责将菜心洗净,撕掉外面比较粗的皮,王子文用菜刀将其切成适口的长度。在热锅中倒入适量的油,先爆香蒜蓉,再加入菜心快速翻炒,用盐和少量鸡精调味,炒至菜心断生,出锅之前淋上明油和香油,保持菜心的清脆口感和明亮。

午餐时分,王子文和若兰在别墅的餐厅内相对而坐,餐桌上摆满了他们亲手制作的丰盛菜肴。阳光透过窗帘洒在餐桌上,为这顿午餐增添了几分温馨。

王子文细心地为若兰夹了一块香芋扣肉,放在她的碗里:“若兰,试试这个,看看合不合你的口味。”


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