“别说尝试新菜了，我现在都想直接飞过来尝尝到底是不是跟图片，上的一样好吃！”

赵家祥以前就特别喜欢发掘厨艺好的新人，然后指导培养。

现在美食界很多大佬都是赵家祥老师的弟子。

这位赵家祥老师倒是耿直。

陈飞忍不住笑了笑。

又跟赵家祥老师回了几句，这才去查看他腌制了一晚上的鸭子。

陈飞刚把这个盖子打开，就闻到了一股香味。

虽然鸭子只是在腌制阶段，但是看到鸭子上面的这个色泽。

陈飞也感到一阵满意。

陈飞把鸭子捞出来。

然后去接了一盆清水过来，还是大火烧开成烫。

再把这些腌制好的鸭子，放进烫水里面涮一下。

这一步也是比较重要的一步。

为的是让鸭子里面的肉更加紧实，香味更加持久。

把这些步骤做好之后。

终于到了制作樟茶鸭最关键的步骤当中。

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