“这个是不是肉丸子啊?”
爷爷也开口说话,“怎么感觉好像跟以前吃的肉丸子不一样啊。”
陈飞忍不住笑着解释:“这道菜名叫狮子头。”
“狮子头?”
“这是个什么菜?”爷爷一脸惊讶的问。
“狮子头以前的原名是叫四喜丸子。”
陈飞回答爷爷的话,“爷爷,四喜丸子你应该听说过的吧?”
“好像是听说过。”
爷爷忍不住点了点头,“在老家的婚宴上好像就是有这一道菜的。”
“这个可跟那个不一样。”
陈飞摇摇头,“这个是淮扬菜谱里面的一道名菜,跟我们这边婚宴上的菜不是一种味道的。”
“原来是这样啊。”爷爷一脸若有所思的点点头。
“确实,看着卖相就挺不错的。”陈爸爸也忍不住点评。
陈飞笑着赶紧说:“大家就不要先忙着看卖相了,再不吃这个黄金狮子头,这道菜凉了可就不好吃了啊!”
于是大家齐齐把筷子伸向这个黄金狮子头。
一咬下去,酱香四溢。
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