455、老一辈的手艺,需要得到传承!_神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始 首页

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“这不是刚弄完吗?”

“怎么又给倒回去了啊?”陈爸爸忍不住问。

“爸,刚才只是剥了壳,我们刚洗完然后下一个步骤就是把大蒜的绿芽给去掉,然后用牙签在上面戳几个洞,这样更加方便腊八蒜颜色莹剔透。”

陈爸爸闻言,无奈又好笑。

于是他捋了捋衣袖,开始加入了把大蒜戳洞的小队。

光是把大蒜戳洞三个人就花了半个多小时。

原因还是戳大蒜洞费事又费力,每个人各浪费了好几根牙签才把这些大蒜的洞给戳好。

爷爷看着已经戳洞的打算,倒是很满意的点点头:

“已经差不多完成这些步骤了,刚好安静家醋的种类比较多,等一下小飞啊,你就跟着我去选醋,这可是重中之重啊。”

陈飞在一旁点点头。

“爷爷,我先去看一下腊八粥怎么样了。”

就算是在制作腊八蒜,但是陈飞也没有忘记今天的主角才是腊八粥。

等陈飞进了厨房里面,他看了一眼火候,然后把砂锅的盖子给打开。

一股热气扑面而来,带着各种豆类与米类的清香。

陈飞忍不住嗅了嗅,感觉肚子都快饿了。

等外面的热气全部散开,只留下零零散散几点。

陈飞拿着勺子放进砂锅里面搅了搅,然后咬出一小勺腊八粥出来看看成色。


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