美食就该是老祖宗留下来的才是精华！

这边的评委席有种风云涌动的意思，但是场上正在做美食的大厨哪里管的了这些。

虽然有的人精明的查过几位评委的背景，大致了解他们的爱好。

但是对于想创新的厨师来说，没有什么能这个方向拦住他们的脚步。

要不然就比如林裕吴，也不会在自创的美食上越走越远了。

陈飞等把沉香木跟翡翠鲍鱼煮了十分钟后，然后去把翡翠鲍鱼还有沉香木给捞出来。

他准备了一块纱布还有一个小蒸笼，然后把纱布铺在上面。

紧接着他把沉香木捞起来，放在纱布上面，热气顺着蒸笼往上冒。

等把沉香木铺好之后，陈飞这才把翡翠鲍鱼放在中间，然后盖上小蒸笼的盖子。

到现在，陈飞弄的这几种鲍鱼都有了自己的归宿。

蒸煮烤，三种不同形式的对应三种鲍鱼。

时间慢慢的过去了，陈飞一心几用。

然后一的注意火候。

这个火候是至关重要的，把握的好的话做出来的美食，绝对可以更上一层楼。

这样才能把各种食材的美味，发挥到极致。

“各位尊敬的大厨们，现在离我们比赛已经过去了一大半时间了，时间匆匆，虽然时间匆匆无情，但是我们人间有情，如今只剩下了半个小时的时间，请各位尊敬的大厨把握好自己的时间哦。”

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