第61章 阴阳怪气谁呢_四合院:什么白姨,就一寡妇 首页

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“这样,中午做俩菜一个汤,老王做汤,你做茄子,我做白菜,到时候看看厂职工怎么评价。”

他说的这个办法倒是快捷有效,何雨柱想都没想就同意了。

刘岚却有些愤愤不平,她道:“孙师傅,你这有些欺负人了,白菜跟茄子怎么比?茄子没有荤腥炒出来多难吃。”

孙师傅撇撇嘴,“他是主厨,我是二厨,主厨当然要做难度大的。”

“你!”

刘岚气的想不出词儿来了,何雨柱感激的看了她一眼,说:“刘岚你先去忙,我炒什么都行,没事。”

这个孙师傅跟他就不是一个等级的厨子,他还真一点儿不怕。

“就按你说的来。”何雨柱严肃的看着孙师傅。

孙师傅冷哼一声,去了自己灶台。

何雨柱也没闲着,去了另外的灶台忙活,为待会儿的炖茄子做准备。

不多久,菜跟配料全都弄好,三个师傅开始上锅做饭。

何雨柱神情自若,起锅烧油放配料爆香,趁着锅热,下茄子。茄子块翻炒均匀,何雨柱颠勺的时候,明明看上去并不费力,但孙师傅跟王师傅都清楚,那一锅茄子有多重。

这么大的锅都能颠的动,基本功实在是不一般。

何雨柱颠勺其实不是为了炫耀能力,主要是颠勺出来的菜,味道跟不颠勺的不一样。

大约十一点,何雨柱将提前准备好的蒜蓉丢锅里,才一翻炒,那茄子的香味儿就勾出来了。

“出锅。”

何雨柱喊了一嗓子,马华立即将餐盘摆放好,大锅的茄子往餐盘里一倒,满满一大餐盘,味道实在诱人。


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