汤牢丸和酱油_盛唐一只统 首页

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宋王李成器是个性格随和的人,虽然早年间也有李唐皇室子弟特有的骄傲和恣意,但之后一场接着一场的政治风暴磨掉了他所有的棱角,把他变成了一个谨言慎行,极富政治敏锐度但纵情美食和享乐的中年人。

是以此刻他虽然听到了很多奇怪的言论,但最关注的点竟然是:

“你烧菜用的是什么油?”

“豆油。”

748解释道。

“烧熟的豆油没什么味道,不会干扰海鲜原本的调味。要是换成其他的油脂,那就不能保证味道这样鲜香了。”

倒是……有点道理……

宋王又夹了口菜,砸吧了一下,觉得味道果然不错,于是便追问道。

“你说豆油,所以油是从豆子里来的?”

他看向侍立在一旁的曹集。

“你知道这豆子还能榨油吗?”

曹集摇头。

“小的只知道豆压榨后出的是豆浆,加入卤水能点出豆腐来,榨油一事倒是没听说过。”

“也是需要一些器具和加工的。”

748解释道。

“豆子出油率虽然比不上胡麻,但榨完油的豆饼还可食用,所以基本没什么浪费的地方。”

“哦?榨过油还能吃吗?”

李成器的兴致一下子来了。


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