（过了星期三，翻过一座山，还有两天周末，胜利在望，同志们，摸鱼摸鱼，嗨起来！！！！）

在这个叫不上名字的别墅改成的招待所里头吃西餐，除了饭菜的口味，没了那种顺应国人口味而融合的油滑世故，李乐还看到了在国内越来越少见到的不卑不亢、标准的服务。

侍酒师面对几人介绍酒水时，从产地到年份，到佐餐搭配，到如何从色香味品鉴，侃侃而谈。

配餐的葡萄酒温度、倒酒的时机、分量这种流程，把握的恰到好处。

什么时候上饮用水，什么时候上毛巾，什么时候撤走毛巾，每一道菜客人吃完之后距离下一道菜上菜的时间要隔多少分钟，一套操作无比丝滑流畅。

全程下来，所有的服务人员，都只是面带微笑，没有低人一等的谄媚和狭促的挤兑。

临走时的纪念菜单和包装精致的手工饼干小礼品。让李乐只想说，艹，这个就叫专业。

前台结账，真正意义上的结账。

当廖楠从皮夹子里掏出一沓钞票时，曹尚胳膊肘碰了碰李乐，低声道，“瞧见没？”

“这？”

“我不如他。”曹尚一笑，随即又说道，“以后来沪海，想摆谱，找他，安排这里。”

“哪有机会哦。”

“谁说的准？”

一顿饭，没有中餐的十碟八碗，也吃了两个多小时。

四个人，三个方向。

曹尚先走，廖楠随后，李乐和郭铿哥俩一合计，走两步，消消食儿。

一根烟塞嘴里，“吧嗒”点着。

“这顿饭吃的，不如中餐爽快。”郭铿猛地吸了一口，一脸轻松。

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