第313章
烩面的做法很简单。
先煎鸡蛋,然后倒下土豆条和鸡蛋炒一炒,加上一锅水,水开了把面条下进去,再加上调料,快起锅时放入小白菜和葱花,搅一搅,一锅有菜有汤有蛋的烩面就做好了。
又香又饱腹,而且对刀工,厨艺完全没有要求,非常适合陆一帆这种少进厨房的人。
陆一帆见橱柜里装着一筐鸡蛋,大约有二十多个,想到冯小小生病,需要补充营养,一口气拿了五个鸡蛋来煎。
菜筐里拳头大小的土豆拿了三个,又用水壶烧了满满一壶水。
他回家的时候摇了摇暖瓶,一滴水都没有,得把暖瓶灌满了,还要晾点温水,以便小小渴了立刻就能喝上水。
小护士说了,感冒了就得多喝水。
水烧上,他就开始削土豆皮。
边削边在心里想着晚上吃什么。
今天是中秋节,是个团圆的节日,得弄点好吃的庆祝一番。
中秋节这里有吃鸭的习俗,待会儿小小等睡了出去买只卤鸭。
那就再炒个土豆条,用白菜煮个煎蛋汤?
配上卤鸭还算丰富,可是这么一来,似乎和中午的烩面区别不大啊。
陆一帆摇头否定了。
要不让小小做镇指挥,自己来操作,一起合作做一顿饭?
陆一帆想想那场面,忍不住的嘴角上翘。
嗯,这法子好,就这么着!
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