第152章 白卤和红卤_奈何她腰缠万贯 首页

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颜柳皱眉想了好一会儿,老实摇头,“小姐,我想不出,我就觉得得是能吃饱肚子的。”

老乌头听到颜汐的问题,压根没看她的目光,就低头盯着自己眼前的茶碗,一副沉思状。他一个做过夜不收的,想这种生意上的事实在为难他了啊。

“味道好,方便带着路上吃,做法还不能太复杂。”颜汐嘀咕,“老乌头,你们以前吃什么啊?”

“干粮。”

“小姐,我们以前出门时带肉干。”颜柳霎时觉得死士的待遇还是比夜不收好,好歹死士出门执行任务时,吃的可比夜不收好。

老乌头看颜柳有点小得意,不由无语,都是卖命的,带肉干比干粮高级?好吧,凭良心说,肉干是比干粮高级点。

两种都是干的,带汤水才好吃吧?

颜汐忽然想起后世很受欢迎的小吃——关东煮和茶叶蛋。

这时候没看到过关东煮,但是这东西省力啊,一锅卤汤打底,荤的素的往里一丢,有人要就捞一份出来加点卤汁就行。

茶叶蛋更是老少咸宜,就是价钱稍微高点,鸡蛋成本作价两文钱一个的话,算上卤汁和茶叶,得卖三文钱一个才行。

对了,做茶叶蛋不如做卤蛋,还能用卤汁同时做些卤味。

颜汐跳了起来,素菜做关东煮,荤菜做卤味,有了这两样独特小吃,与善茶棚的生意能更好,而且还能更被人记住啊。

她也不多话,带了颜柳去城里买了各种佐料。

关东煮前世她只吃过,没做过,但是那汤底那么鲜美,总离不了菇类吊鲜。

颜汐索性买了海带、盐、糖和香菇、料酒等,还想买一只鸡熬汤打底。

刘进宝咋舌,“东家,这要是要用鸡汤做东西,价钱可不能便宜了。不如就用咱们现成的骨头汤试试啊?”

颜汐一想也成,骨头汤毕竟也很鲜美,能省下一只鸡也是好的。


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