第253章
“老板,根据您的建议,我们这次的产品进行升级,分成普通版,升级版,豪华版三种麻辣烫,分别对应3,4,5块钱的价位。
而我们今天共计卖出去132碗普通版,89碗升级版,65碗豪华版麻辣烫,其中有一半是客人打包带走,算上其他汽水,馒头,白面饼,面条等主食,我们今天的营业额是1277块。
扣除各种成本,净利润为510块8毛钱。”
张骏说完,脸上洋溢着兴奋的笑容,他万万没想到这个生意居然会如此火爆。
看向方亭序的眼神更是崇拜不已。
“这不是重点。”方亭序对此结果还算满意,“今天的火爆场面已经引来不少人的注意,这七天时间的客流量应该不会少,你们一定要注意安全和质量。
一旦发现问题,对我们海上捞的名誉会造成极大的损失,这一点你作为经理要把好关。”
“老板放心,所有食材我都会亲自检查,绝对不会出现任何问题。”
“槐花,明天我会从村里面调一批山货和香菇酱给你,你酌情使用,顺便还可以宣传下香菇酱。”
“好的,我明天就把香菇酱摆在上面。”
钱德禄憋不住,笑嘻嘻的讨好道:“老板,您看我们这么辛苦,能不能给发点奖励啊。”
“没问题,你想要什么尽管说。”
这两兄弟干的不错,方亭序有意培养他们。
“嘿嘿,当然是发点钱了。”
“发,每个人都有奖金,跟这个月的工资一块发,再加一块手表,让张骏去办。”
“哈哈哈,谢谢老板......”
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