第九十章 加盟_重生之大皇商 首页

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待伙计买回了两大筐小龙虾,苏浅夏笑的眼睛都弯了,就是这个!今天有口福了!

盛了半盆小龙虾,挨个用刷子清洗干净,剔除虾线。

热锅烧油,放入花椒,麻椒,葱段,小米辣,大蒜进行翻炒,炒出香味,放入小龙虾……不一会香味就出来了。

三个大厨围在旁边,苏浅夏边做边解说:“这样之后倒入料酒,大火进行翻炒,加入白糖、盐。再翻炒均匀,加入适量水,盖上锅盖,大火进行焖制。这样可以让味道在锅内循环,更快入味儿。最后再焖一小会,就好了。”

新出锅的小龙虾苏浅夏盛出一小盘给钱宗,剩下的被大厨和伙计们一抢而空。

“好吃不?”苏浅夏自己尝了两个,眼睛亮亮的看着钱宗。

“嗯!好吃!”钱宗被辣的直喝茶水,但还是没停下继续吃着。

“嘿嘿,好吃就对了!这可是我们那爆火的小吃!”

“啊?阿姐,你们那可真会吃!”钱宗以为她说的是乡下呢。

苏浅夏也不解释,主要也是解释不明白。

“你看这个加在烧烤里可以吧。”

“可以!当然可以!”

“那价钱你就看着定吧,小龙虾我带走半筐,剩下的,让大厨多练两回,就行了。”苏浅夏带着半筐小龙虾要走。

决定回去给家里的几小只也做了来尝尝。价钱什么的有钱宗在不用她管。

钱宗坚持要送她,便跟着一起去了别院,傍晚又在别院吃了一顿小龙虾。摸着吃的滚圆的肚子走了。

“阿姐,这可实在太好吃了!”明宇感叹着,其它几个连忙附和。

团子吃不了太辣的东西,苏浅夏给团子单独做了一份不辣的,蒜香小龙虾,

团子也吃的很香。


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