两位管事都尝了尝觉得味道不错，天天吃都能接受，比菜窝窝头好吃许。

“这味儿不错老胡小姐让种你种了多少地？”马管事不经意间问道。

“二十亩，我家佃的大半都种上了，庄里只有八亩，怎么了老马？”

“你个老胡还这么机灵。”马管事才多种了五亩，统共就十亩地是胡管事儿的一半。

“不打紧这一亩咱就能收一百石左右的神种，从前每亩地有个十石左右就是丰收甚至老天保佑，可谁家天天一亩地有十石的。”

“最好种的豆类，一年才三四石。”

“还是老胡你心态好明年我让全庄都种上。”

“我也种。”

裴澜统共得了一千四百五十石左右的土豆。

留四百石吃，剩下一千五十石全部做成了馅饼开了一家小店十枚铜钱一个卖了，全部卖上千银子又买了一个小庄子。

小庄子才一百亩地左右，裴澜买了一些人来为自己种植小庄子，重要人物贴了忠心符。

管理小庄子的是一个男子裴澜给他取名叫蓝图，七月份还可以种一些白菜萝卜之类的冬日也挺好卖的。

裴澜将小庄子交给蓝图打理，小庄子上佃农只有几家，多数情况下是往城外村子里聘一些农户一天三十文和一斗粟米，多的是人来，每次只要一百人几日就做好了。

裴澜扩大了以土豆为原料的店铺多请了一账房，至于伙计家中家生子还有许多，裴澜便用家生子。

土豆的受欢迎程度是有目共睹的，裴澜每日就卖三百石的土豆，每日供不应求。

“小姐这些土豆只能到眀年开春，我们没货了。”

“无碍。”裴澜并不着急。

吃过土豆的人抓心挠肝，念念不忘这新吃食。

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