陆辰熙边开车边问周悦琳,“想吃什么?”
“益北市有什么特色的菜肴?最好别太麻烦了。”
“那就是海鲜了,其实海鲜做起来最简单,不需要什么调味料,蒸煮一下就可以。”
周悦琳点头道:
“那就吃海鲜。”
“好,那就去海鲜市场去买益北的特色海鲜。”
陆辰熙开车往位于西城区的西关海鲜市场去。
周悦琳很感兴趣地问:“益北的海鲜有什么特色?”
“益北的海鲜在品种方面跟外地差不多,像大虾、螃蟹、鱼类贝壳类等等都有,但是益北的这些海产品都是渤海湾的,品质和口感却与外地的不同,特别鲜美好吃。”
“为什么渤海湾的海产品特别好吃?”
周悦琳好奇地问。
“这与咱们的母亲河有关,母亲河流经黄土高原时,把大量的有机物溶于河水中,最后流淌进渤海湾里,给渤海湾里的生物带来丰富的食物,所以渤海湾里产的海产品,味道非常鲜美。”
“原来是这样啊,你不说我还真的不知道。”
陆辰熙把车停在海鲜市场外的停车场,然后跟周悦琳一起走进海鲜大市场里。
海鲜市场早上和上午的时候最忙,现在这个点是最清闲的时候,顾客也不多,偌大的市场显得有些冷清。
俩人在一个活海鲜的摊位前停下,硕大的玻璃缸内,都是活着的螃蟹、大虾以及各类活鱼。
陆辰熙对周悦琳说:“现在这个季节刚好是吃螃蟹和爬虾最好的季节,这个时候的螃蟹都是满黄。”
周悦琳高兴地说:“这么说我还挺有口福的。”
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