何雨柱记得王厨子作揖的那个师兄姓向，是个鲁菜厨子。

其实所谓的师兄师弟，都是胡乱叫的。

王福荣那辈，或者再往上几辈，在四九城认识了，然后抱团取暖论起来的这关系。

都是手艺人，也都是打工的，身处他乡，万一东家不地道，或者出了什么意外，就指望着同行们能拉扯一把。

时间久了，也就按着年岁，论起了师兄弟的关系。

然后转到何雨柱他们这些小一辈，也就没那么复杂，直接照着王福荣的关系往下论就是了。

跟同住四合院差不多，大爷叔叔喊的顺口，其实并没有鸟关系。

不过比邻居好的一点是，因为没有利益冲突，遇到事了，只要何雨柱求上门去，人家能帮的话会真帮。

这也不算多讲究的事，就是个名声跟共情问题。

今天你不帮人家，等明天你要遇到事了，也不会有人帮你。

像是三师兄跟何雨柱算是亲师兄弟，那些人过来，也都是看着他的面子。

说到这儿，很多人会奇怪，为啥何雨柱只有三师兄，而不见老大老二出来做主。

很简单的一件事，大师兄何雨柱根本就没见过。

据说在天府之国，替王福荣这一系守着基本盘呢。

这算是个老规矩了，也就是手艺出自哪里，那么如果要出外闯荡的话，就必须要教个徒弟出来，再回到那地方。

那也是我华夏几千年，很多老手艺能传承下来的原因。

而二师兄则是真正没了。

据说当年小日子时候，二师兄见不得小日子骑在自己头上拉屎，直接带着菜刀去投了军，没在了队伍里。

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