沉香和秦嬷嬷清洗的进度算是很快了，一旁的木盆里，猪蹄、猪心和猪肺都已经清洗好了，猪大肠和猪小肠都已用清水清洗过了一遍，现在沉香正抹了面粉一边搓揉肠子，一边用剪刀在剔剪肠子里头的油脂。

秦嬷嬷在用面粉和盐搓揉猪肚，另一边的盆里还有猪腰，猪心等物没洗。月宁走到菜园边掂脚往菜地里看了看，就见靠墙的一丛绿，绿茎高及人腿，叶子尖尖好似竹叶。

“这里竟然有生姜？！”月宁欣喜的回头叫沉香，“快过来帮我挖块生姜上来，一会儿用来除味。”

沉香答应一声，起身甩了甩手上的水，就去厨房的檐下拿了锄头去挖生姜。

这菜园平时也不知道是谁侍弄的，这生姜看着种的还挺不错的。沉香小心从边上挖下去，发现生姜的个头已经比成人的手掌还大了，一块生姜上头连着六根绿秆，光这一块挖上来，就够今天处理猪下水用了。

沉香在田梗边把姜块上的泥敲掉，掰掉绿秆，用水将生姜上的泥搓洗干净了，才放到盛放猪蹄的木盆里。

慧儿从厨房里探出头来朝秦嬷嬷喊，“嬷嬷，水开啦。”

“哎！”秦嬷嬷笑眯眯的抬头应道，“奴婢知道啦，谢谢慧儿小姐。”

“我把这些先下锅过水吧。”月宁刚想过去端洗好的猪蹄等物，就被沉香眼明手快的先一步给抢了过去。

小丫头看她的眼神就跟防贼似的，还振振有词的道，“这些粗活儿奴婢来就行了，小姐还是去绣花吧，等奴婢把猪下水都过了水，再请小姐过来调味。”说着抱着木盆绕过月宁就快步跑进了厨房。

月宁目瞪口呆的看着沉香跑走，气的回头问秦嬷嬷，“奶娘，你看沉香是不是越来越不稳重了？”

秦嬷嬷对沉香这回的不稳重可是满意极了，笑眯眯的冲她道，“奴婢们虽然做东西没小姐的好吃，可这些洗洗涮涮的事情还是做的来的，小姐您就安心去刺绣吧，等奴婢们把这些都料理好了，再请小姐过来调味下卤。”

所谓的调味下卤，其实就是前身陈芷蔓当初想要保秘卤猪下水的香料配方，避开人自己往锅里搁香料和倒酱油糖等调料。前身懂医术，却不擅厨艺，也不知当初卤出来的猪下水是个什么味。

月宁前世做为一枚吃货，平时没捣鼓吃的，经她的手卤出来的猪下水，也不知道会不会让秦嬷嬷和沉香怀疑她这个小姐已经换芯了。

既然秦嬷嬷和沉香都拦着不让她沾手这些事，月宁也就不勉强了，她绕去厨房给还在干呕的秀宁和秀乐端了两碗水漱口，等这两只好点儿了，就收拾收拾领着两人去了前院。

月宁也不领着两人进屋，就在檐下太阳晒不着的台阶上挑了块地方坐下，拿出裁好的绡纱用绣绷夹好，然后就从笸箩里拿出绣花针，穿好线低头径直绣了起来。

秀宁和秀乐看她在空白的绡纱上下针，都不由一脸惊奇的凑过来。秀乐叫道，“月宁婶婶，你不先画花样子吗？”

“我也不绣多复杂的花样，不用画花样子也能绣。”  在如意绣坊跟金掌柜报完价后，月宁就惊觉到自己当初想差了。双面绣绣品流到市面上的本就不多，绣桌屏，大屏风虽能卖出高价，可绣出一副绣品要花的时间也多。

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