芥菜缨子炖冻豆腐，很下饭的菜。英子，你尝尝这绿色的……

冻豆腐，大概是只有这边的人才享受得到的一种美味食品。

新鲜水嫩的大豆腐，打完刀就要放到室外的低温下冷冻。

冻得迟了，跑了浆水，就没了味道。

寒地零下二三十度的低温下，冻上一宿，不等豆腐反应过来，就实心儿了。

“三姐，美国有豆腐吗？”趁着钱晓红四处踅（xue学）摸美食的空当，钱亦文问道。

＜踅摸：探头探脑地寻找目标＞

“有啊！”钱晓红一边拿筷子夹起了一块锅包肉，一边说道，“还吃过豆腐做的披萨呢。”

“豆腐还能做披萨？”钱亦文惊问。

“屁啥？”二大爷好奇问道，“你说那个啥屁，是啥玩意儿？”

钱晓红犯了难：“二叔，这个……咋跟你说呢:……”

“三姐，我来说……”

钱亦文和钱晓红说完后，又转向了二大爷：“二大爷，发面饼吃过吗？”

二大爷白了他一眼：“发面饼谁没吃过……”

钱亦文眼珠子一转，又问道：“二大爷，那鸡蛋酱呢？”

“鸡蛋酱咋还能没吃过？”二大爷琢磨着不对劲儿，问道，“你这说的，也不挨着呀？”

钱亦文说道：“挨着挨着……马上就挨上了！

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