第133章 亡羊补牢_年代,小医生的精彩人生 首页

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孙老送了秦耕一只宣威火腿,足足有20斤重,金黄金黄的,色泽十分的好看,割下表皮,里面则是红润饱满的红色,这种新鲜的色泽,一看就是满满的食欲。

这是上等的宣威火腿,比市场上买的要好很多。

“这是我一个老部下送给我的。”孙老向秦耕解释,并传授怎么炒。

他说:“蒸煮着吃。将宣威火腿切成薄片,放入蒸锅中蒸煮15分钟,即可食用。蒸煮后的宣威火腿口感更加鲜嫩。”

他似乎闻到了香味,一副陶醉的样子。

他接着说:“我们更多的时候是炒菜吃。将宣威火腿切成薄片,与蔬菜一起炒,和青椒、洋葱、土豆等。炒菜时除了加入适量的盐、味精等调味料,其他什么也不要加,非常美味,好吃。”

孙老吧嗒吧嗒着嘴,接着说:“我这个人就喜欢吃。我从广东人那里还学着煲汤吃。将宣威火腿切成小块,与其他食材一起煲汤,鸡肉、排骨、猪蹄都可以。煲汤时除了加入适量的盐、味精等调味料,其他什么也不要放,鲜美啊。”

见孙老介绍得这样有味道,秦耕都很想马上吃一顿就好。

秦耕家上次也得到了一块火腿,没有今天的这块好,大嫂每次都是炒辣椒吃,已经是十分的好吃了。

现在这块火腿,孙老部下送给他的,一定是价格不菲。

“怎么好意思呢?把孙老家的火腿吃了?”秦耕笑着说。

“嚯,这算什么大事呀!一只火腿!我家不缺吃的,这样的火腿,我还有两只,没有了,又会有人送,你放心,秦耕,我老头子自己不吃饱是不会送人的。即便你是我的救命恩人。我这人在吃上,比较自私。”

说到这里,不禁哈哈大笑起来,说:“打仗那年代,我抢战利品,即便是友军,我也不相让。这事,我还受过几次处分。”

众人都笑了。

他从来不以为耻,反以为荣。

49年那一年,他们部队达到渌水边,渌水边有一个产瓷器的城市,那里的瓷器那是相当的有名,釉下五彩就是那里发明的,部队在渌水中间的状元洲驻扎,在南门口发生了一场械斗。

这场械斗差点把孙老的职撤掉了,因为,械斗的对象是友军。

为了两头猪的事,从地主家缴获的。


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