酒店的开业时间已经确定，蛋糕部的准备工作正在有序的进行中，安琪和辛欣已经在全力以赴的工作着，新的蛋糕加工车间正在进入装修阶段，老员工在陆续回归。

培训工作由鲁冀在外请的培训公司进行培训，新的运营总监已经就位，她原来任职于蛋糕第一品牌公司，这次我们起点非常的高，对石门这个二线末端的城市来说，我们要做到的就是降维打击。

办公室外传来了敲门声，新任的蛋糕部运营总监程维推门而进，这是一个年龄大约三十五岁的女人，留着干练的齐脖短发，穿着工装，说话干脆，没有过多的废话，平时和同事们不苟言笑。

“栾总，新的店面设计图案我已经发到您的邮箱里了，抽空您看一下吧。”程维说道。

我点了点头，起身给她倒了一杯水。

“住的地方解决了吗？”我问道。

“辛欣给办的，已经住进去了，房子的条件非常好，租金也不贵，这件事都是辛欣在忙，辛苦她了。”程维说道。

“以后你们都是一个团队的，互相帮忙，没有什么，如果需要我办的直接和我说。”我说道。

“谢谢栾总，有件事情，我得和您请示一下。”程维说道。

我点了一根烟，吸了一口，示意她继续说。

“一些过来的老员工，职业素质不行，我准备淘汰一批，再补充一些新人，尤其是店面售货人员，我要求是28岁以下未婚，身高一米六五以上，模特身材，五官端正的。”程维说道。

“那现在出来的老员工符合标准的不多了，我理解你的要求，就按你的想法去做吧。”我说道。

“那您帮助做一下辛欣的工作吧，这些老员工都是她带过来的，我怕她有意见。”程维担心的说道。

“行，我去说，按照标准去做，我相信辛欣能理解的，记住一点，我们的发展目标是第一流的蛋糕公司，不能因为人情世故而降低我们的标准，努力带出一只杰出的队伍，我给你放权，放心去干吧。”我说道。

程维走了以后，我把辛欣和安琪叫到我的办公室。

“你们两人对新来的运营总监程维的看法是什么？”我问道。

“敬业，精干，专业”安琪说道。

“程姐是真的专业，好多的培训都是她亲自讲的，我也听的不少，好多新的理念我们都没有接触过，真的是长见识了。”辛欣说道。

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