王玉芝锁眉道:“要用油炸呀,那得费多少油啊,卖什么价才好?如果卖太贵了谁会买?太便宜了咱们又赚不到钱!”
林翠儿想,前世一个苕面窝两块、两块五的都有,就看你是在哪里吃了,路边摊会便宜一点,小吃店会贵一点。
根据那个物价演算这个年代的物价,一个苕面窝卖一毛五分钱是合理的。
王玉芝深表怀疑:“一毛五分钱一个能赚得到钱吗?”
“应该能吧,试试看,如果不能就不卖了。”林翠儿道。
吃过早饭,林翠儿没有急着去小商品批发市场打货。
因为如果一大早上去打货的话还得回来吃午饭,然后又得去坐轮渡到江对面码头摆摊,浪费时间不说,还得多买一张船票。
那还不如吃了午饭之后直接去打货,然后到码头摆摊,林少华就自己乘轮渡回徐家棚街的电影院门口摆摊。
既然早上没什么事可干,林翠儿就打算带着林少华一起去徐家棚摆摊炸苕面窝卖,试试看,如果卖一毛五分钱一个的话到底赚不赚钱。
王玉芝听完她的打算担心的问:“你真会炸苕面窝吗?”
林翠儿自信地“切!”了一声:“我们学校门口就有卖苕面窝的,我看都看熟了,怎么不会?妈,你就信我好了。”
于是一家四口忙碌起来,林建国用秤称了十斤红薯,大家一起削皮,洗干净、切丁。
王玉芝怕林翠儿调的味道不好,自己亲自动手,调制面粉糊、加盐,再把切成丁的红薯倒进盆里搅拌好。
林翠儿姐弟两个抬着装有挂好面糊的红薯丁的盆拿着炸东西用的漏勺,林建国把炉子和煤炭装在一个卖菜的大筐子里,用自行车载着送林翠儿姐弟两个去徐家棚摆摊。
林建国帮着林翠儿姐弟两个摆好摊,又叮嘱了几句,这才骑上自行车上班去了。
才只炸了三个苕面窝,苕面窝的香甜和油香就在空气中弥漫开来,引得几个路人向林翠儿姐弟两个的小吃摊走来。
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