第167章 红酒炖牛肉再加一道甜品可好?_美食:随机任务,食客们都馋疯了 首页

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服务生搬了三把椅子过来。

叶凡、主厨保罗、黑人乔治坐成一排。

乔治早已领略过叶凡的厨艺。

自己添了一碗面条,舀了一勺红酒炖牛肉后就开始埋头干饭,完全不在意周围人的目光。

其余厨师围在三人身后。

这红酒炖牛肉闻起来可真香呀!

但畏惧主厨还没吃,不敢擅自动手…

牛肉经过红酒的慢炖,表面泛着诱人光泽,肉质呈现出深红棕色。

主厨保罗叉起一块牛肉,放在鼻尖处闻了闻。

不错。

红酒的醇香和牛肉的肉香相互交织在一起。

特别是牛肉先煎后炖,产生的美拉德反应带着一股焦香。

香味这块,我给它打满分。

主厨保罗咬下整块牛肉。

饱满的汁水瞬间从肉块喷发出来。

牛肉处理的软烂可口又不失嚼劲。

红酒的酒香在口腔中四散开来。

渐渐地。


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