“不是,你们难道不知这个叫做焯水,加酒水去腥吗?”
众人木讷的摇了摇头。
徐清伸手一拍脑门:“哎~”
焯水完成后,空中已经是只剩下了白水猪蹄的肉香味。
已经有人开始迫不及待的问道:“这是可以吃了吗?”
徐清嘴角一阵抽搐,这种白水肉,吃了也不怕腻死。
正当有人就要伸手去抓时候,徐清用手中的勺子给他打了下去。
无奈之下,只能开口道:“这样还不能吃,这才刚开始呢,你们急什么。”
听到这话,众人脸上是既急躁又期待,急躁的是哪怕闻着这白水肉香,也垂涎欲滴。
期待的是,白水都这么香了,那再加工一下,不敢想能有多香。
于是众人盘腿而坐再周围,就这么直勾勾的盯着徐清。
徐清开始有些发毛,感觉自己身边坐着的好像不是人,而是一头头眼冒绿光的饿狼。
徐清把猪蹄继续放到锅里面,开始抓起一把的盐均匀地涂抹上去。
待盐慢慢渗入里面后,徐清又接着抓起一把糖,一把白胡椒,给敷了上去,随后,把剩下的那些酒,一些大蒜瓣,都给添加了进去。
等所有的东西添加完成后,接下来就是等待腌制的时间了。
趁着这个时间,众人也无所事事,干脆就说起了魔法石和尼克·勒梅的事情。
徐清开口问道:“不是说图书馆里面没有他们的任何记载吗?你们是从哪里知道的。”
赫敏神秘的一笑,开口道:“普通图书馆,那是当然没有的了。”
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