虽说用这种大土灶做十几口人的饭,她还是有点犯怂,但还是硬着头皮上了。
她先把这半扇猪分解了一下,切下了五花、里脊、猪蹄、排骨等等。
有一说一,秦大山家的刀不是一般的锋利。
按照计划用小碗炖上肉饼汤。
然后把余下的做了红烧肉、大蹄髈。
里脊肉拆了两半,一半做了蒜蓉糖醋里脊,一半用在门口摘的了柳条做了一大盘大肉串。
排骨也拆了两份,一半做成手抓肉,一半炖了芋头。
他家有好多土豆和芋头,于是白玉又炒了个醋溜土豆丝。
期间她蒸了些大碴子饭,让小果在厨房的小桌子旁先吃。
秦小果端着一碗饭,一小碗肉饼汤里还窝了个蛋,美滋滋地吃啊吃。
白玉忙得手忙脚乱,扭头一看,她竟然又踮着脚去加饭了。
“……宝!”
秦小果吓得一哆嗦,茫然地回头看着她。
白玉紧张地道:“你这第几碗了?”
怎么好像第三碗了?!
秦小果委屈地扁扁嘴:“我还想吃……”
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