前几天大家都在乌泱泱地抢粮食，其中他们家应该是囤得最多的，各种面食和番薯之类的一共囤了一千六百斤。

然后就是前阵子做下的油浸肉，一共还有三十多斤左右。

再就是白玉来之前，秦家本来就有的腊肉，但是只有十几斤了。

还有之前和陈大娘一起摘的野菜，因为要和陈大娘学手法，所以趁着那几天天好晒了些菜干，在地窖里也可以保存很久。

最后，就是灾情开始之前，邻居送的酱菜和腌菜，但这个就是真的少，加起来也不过两罐子。

这些酱菜，以前白玉都是做调味品的，以后可得珍惜地吃了。

白玉让秦小树打开地窖，她自己扶着小楼梯下去看过，连着下了这么多天的雨，这里也没有渗水，甚至干燥性很好。

而这个时候最难的是新鲜蔬果，也很难保存。

小果子那个空间里，藏了一些新鲜的野菜、可食用花卉、和新鲜的肉。

另外还有之前白玉为了保鲜放进去的一些黄瓜、西葫芦瓜等等。

幸好她之前是考虑着，很可能随时会离开秦家屯，所以养成了随手囤积的习惯。

但如果是以年为单位的囤菜活动，那点肉和新鲜蔬菜也是不够看的。

平时做饭也要小心，最多隔三差五打个鲜，而且得和腌菜之类的一起做。

那对父子都不大聪明，以前是靠吃肉过活的，不大会追问。

……

盘点完食物，白玉又到厨房盘点调味料。

调味料不多，但是做饭的时候可以用腊肉的咸味，腌菜的酸味，还可以用新鲜的菜品提鲜。

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