肖峰在矮小破旧的厨房里忙活,先是生炉子。
这个时候,农村都没有煤炭烧,都是从煤矿上拉的或者队上分的煤碳末子,弄回家后加上红土和草末子,脱出的煤块,虽然烧起来不及纯粹的煤炭,但是可燃性也好,耐燃,并且火力柔和,没有什么煤烟。
肖峰在厨房里闻着熟悉的烟火味,很想一边做饭,一边和家人聊天。
但是他又不敢去喊父母过来,生害怕自己一不小心说错什么,惹得陈梅生气,陈梅虽然给了自己三天时间,但是明摆着就是为难自己,还是抱着一颗非走不可的心。
“只有赶紧挣钱了,三天挣到钱,再留下她,并且许诺支持她考大学,让她明白自己不但可以挣钱,还很愿意和她一起发展,更愿意呵护她一生幸福。”
肖峰决定这一世一切以陈梅和家人为主,要和他们一起过上美好的日子。
肖峰把米缸和面柜都看了看,米不多,面柜倒是有多半柜的面粉。
天寒地冻,也没有什么新鲜菜。不过菜窖里有土豆和绿萝卜,也有大葱和大白菜,胡萝卜,这些都是自家自留地里父亲种的,每年冬天都要窖藏的。
”可惜没有新鲜肉。“肖峰知道猪圈里有一头猪,可是父母没舍得杀,说是等春耕干活时杀。
“腌肉坛子里应该还有猪油,妈很节省的,猪不杀,就不会把头年的腌肉吃完。”
肖峰自言自语,揭开了案板底下的腌肉坛子,果然,坛子底上还有一块腌猪肉,和少许的猪油,肖峰看了心里暖暖的,长吁一口气,前世梦里无数次的情景终于成真了“一定要给父母家人和陈梅好好做饭,前世我都没有孝顺过父母,更没有给陈梅做过一顿饭……”
肖峰心里嘀咕着,又麻利去后院的地窖里取了几根大葱,一个大绿萝卜和两根胡萝卜,三个土豆。
回到厨房,肖峰盘算了一下食材,就决定先做一顿家人没有吃过的臊子面。
在柳坝村,每逢过年都吃是饺子,和炖菜,柳坝村人没吃过臊子面。
但是臊子面是肖峰上辈子的拿手饭,是他最初在找女儿的时候,在一个小城餐厅里学的,因为可口,他就学会做了,后来他也是靠买臊子面赚下了人生的第一桶金。
肖峰和好面,就把腌缸肉的油脂消掉,把肉切成丁,又切了土豆丁和胡萝卜丁,分别用热油过了,又切了葱花,看着颜色终归是清淡,不像上辈子,肖峰做臊子面的配料至少十几种。
“哎,是缺好多料,但是也可以做出美味。”
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