肖峰和李胜男开心分享了赖二带来的韭菜盒子。
然后肖峰又和赖二,周学峰讨论了一会儿小鸡,又给后院子养着的猪和羊给了食,才和李胜男一起抱着小茹回新院子,许是小茹玩累了,竟然在肖峰的怀里睡着了。
是夜一家人安静地歇去。
一夜在春风中过去,柳坝村在公鸡打鸣的声音中醒来。
肖峰一个人睡在堂屋里,大姐回来后,母亲张二花就让大姐和陈梅住在了一起,说是怀三胞胎太累了,还是让大姐陪着好。
肖峰百无聊赖地翻了个身,想想后院子里的空房子,他就麻利的起身,去到后院里,生起了早就盘好的炉火,添了一大锅的水烧开了后,把花椒、八角、茶叶、柏芝放进去,大火烧开,正煮着,李胜男也来到了后院,看他煮了一大锅的调料水,并且用一把铁锨翻搅着,李胜男就很好奇。
“肖哥,你这是要干吗?不是说今天腌鸡蛋吗?”李胜男无法把一大锅调料水和鸡蛋联系起来。
肖峰说道:“你就在边上看,我正在为腌制鸡蛋配料。”
李胜男看着肖峰在大锅里搅动着,一大锅的调料水足足的煮了快半个小时。香味煮出来之后,整个后院里都充满了浓郁的香味。
李胜男问肖峰:“肖哥!你这是要煮鸡蛋吗?”
肖峰没有回答,只是仔细的把料渣捞出来,在大锅里加入盐后继续搅拌均匀。
然后肖峰在李胜男吃惊的注视下,给一个大盆里加入生石灰,再加入食用碱,搅拌均匀。
又毫不犹豫地浇入精心熬制好的香料水,充分搅拌均匀,石灰融化后再加入草木灰,再加入一点黄土,只到盆里的莫名其妙的东西颜色稍微泛黄……
李胜男试探着问道:“肖哥,你是要把鸡蛋腌制在这……黄色的东西中?”
“是的,你还真聪明。”肖峰觉得李胜男反应还不错。
陈梅第一次见自己腌制鸡蛋的时候大呼小叫的,根本不相信肖峰这样子能做出美味,纯粹就是浪费鸡蛋。
可是当一周多时间后,肖峰把变蛋切西瓜似的切好,放在盘里,让陈梅尝一尝时,陈梅在一块变蛋入口细品后,就不知怎么赞美了,只是一块又一块的连吃了几块。
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