谢衍中午快一点的时候才回到家里，他先把今天进县城里买回来的东西，放到了院子里。

然后从院子里的井里舀了一勺水，泼在自己的身上，给夏日炎炎解一下暑。

水珠泼在身上，将衣服打湿了，谢衍随意的脱下衣服，甩在了一遍的盆里，光着膀子准备去厨房里帮助谢二娘做饭。

江妩正在厨房里忙活着。

家里没有什么东西，只有鸡蛋和番茄。还有一些谢衍昨晚带回一些猪下水。昨晚没有煮，就留到了今天。

所以江妩今晚准备做一份番茄炒鸡蛋和焗猪下水。

其实猪下水在后代是很美味的一道食物，但是在78年，大家伙都不大舍得使用调料，加上猪下水是比较难清理的，需要经过复杂的清洗步骤，才能彻底地将猪下水上面的脏东西以及异味去除。

江妩此时就在跟最难处理的猪肠子作斗争。

在清洗猪肠的时候，需要将猪肠子反过来清洗一遍，去掉猪肠里的油脂。一般的猪下水异味都比较严重，可以加上一些碱面揉搓数遍后倒入醋继续揉搓用水冲洗。

一遍反复清洗两三遍就能够清洗干净。

“妈，今天做什么呀？那么香。”

谢衍刚刚在院子里就闻到了一股咸鲜的香味，味道令人垂涎欲滴。谢衍工作了一整个上午，还踩着自行车进城了一趟，现在早已经饥肠辘辘了。

他刚掀开厨房的帘子，瞳孔闪过一丝错愕。

江妩侧过头，眼神含笑的看着谢衍错愕的模样，微微挑眉，眼神揶揄，调侃道：“原来我把你当作我老公，你却想做我儿子。”

谢衍：“……”

谢衍微微皱眉走了进来，有些不解地问：“你怎么在这？”

江妩微微抬了抬下巴，眼神扫过刚放下老抽调味焖着的猪大肠：“这不是显而易见吗？我在做饭。”

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