明天就要正式开业,秦泽自然要询问食材之事。

"火锅底料我已经找了个信得过的大厨熬制成了,只等着殿下尝一尝,只要殿下觉得没有问题,今晚就可以大量制作为明天做准备了。"

"食材方面我已经让人全部采购了,像牛羊肉之类的食材我也联系好了老板,明天一早他们就会送来新鲜的牛羊肉。"

郑秋彤一一回答道。

"好,一切都准备就绪,现在就只剩下一个定价的问题了。"

见郑秋彤将一切都安排的井井有条,秦泽便提出最后一个问题。

"以你们所见,我们酒楼的人均单价适合定在多少"

秦泽在京城时吃喝玩乐样样精通,但他的消费显然不是武威的百姓可以比的。

所以关于定价的问题,他还是要征询郑秋彤和曾文静的意见。

听到秦泽的问题,郑秋彤则是先看向了曾文静,似乎是想要先听听曾文静的回答。

见状,一直没有开口的曾文静缓声道。

"我们酒楼以火锅味特色,是其他酒楼都没有的。"

"所以我认为可以将人均单价定高一些,这样不仅可以制造出火锅是高端食物的印象,同时也可以获得不菲的回报。"

"按照普通酒楼三十文到五十文一人的单价,我觉得我们可以将人均单价定在两百文。"

曾文静从她的角度出发给出了人均两百文的定价建议。

对于曾文静的建议,秦泽并没有回答可否,而是转头看向了郑秋彤。

"秋彤姐你怎么看"

      手机版阅读网址：77kkan.com