"这红烧肉绝了。"顾河冲余惠竖起大拇指,嘴角还留着一滴油。

余惠笑了笑,给北北挑了一筷子,鱼肚子上的肉,鱼皮她给剥了,这样味道就不会重,小孩子也能吃些。

红烧肉是顾河和顾淮的最爱,一口一个都不觉得腻。

顾秋雁和顾红梅则是更爱吃红烧鱼和麻婆豆腐,另外三个孩子,却更爱青椒虎皮鸡蛋和鱼香茄子。

炸过的鸡蛋表面一层虎皮,好看又好吃。

饭吃得差不多了,再来一碗奶白色的鲜美鲫鱼豆腐汤,幸福感油然而生。

余惠和顾红梅做饭辛苦了,碗就是顾淮和顾秋雁洗的了。

他们洗完碗,歇了一会儿的余惠,就去厨房和面,为做麻花做准备了。

和面的时候,不但加了白糖,还加了红糖水,这样炸出来的麻花不但甜,颜色也好看。

面和好,让它醒发一会儿。

顾红梅和顾秋雁把吃饭的桌子,用水和刷子洗刷了一番,厨房里的案板太小了,不能大家一起搓麻花,就直接用桌子搓。

这麻花就要大家一起搓,才更有过节的气氛。

顾淮和顾河也没闲着,把钓回来的小鲫鱼都杀了。

面醒发好,顾淮和顾河的鱼也杀完了。

余惠就先把小鲫鱼们给腌制了,等会儿炸完麻花,调个面糊,就可以直接炸鱼。

顾淮把面粉端了出去,在桌上揉了一会儿面,再把面条揉成长条,然后切成一个一个的小剂子,余惠、顾红梅、顾秋雁这三个主力军就搓麻花。

四个孩子守在桌子边,余惠就一人给了他们一个小剂子,让他们做成自己喜欢的东西,等会儿一起炸。

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