一夜无话,第二天一大早周扬再次被响彻全村的起床号声惊醒了！

今天他虽然不用去大队部,但是依旧得早起,因为他得早早地起来煮猪头。

起床后,周扬简单的洗漱完了之后,便做起了早饭。

下挂面,卧鸡蛋。

在这个物资匮乏的年代,这可是难得的好饭。

同样是面,这玩意儿可比擀面条贵多了。

即使是在周扬看来,挂面再怎么做也比不上现擀面的面条好吃,但并不妨碍这玩意儿的价格是普通面条的两到三倍。

这个价格,即便是周扬这样的家庭,挂面也不是天天能吃得起。

吃完早饭,周扬让李幼薇带着宝儿去老宅那边。

因为按照村里的规定,16—60岁的男女都得参加训练,如此一来老宅所有成年人都得去。

只剩下一帮娃娃,周扬难免不放心,更何况还有两个小婴儿。

这要是夏天也就罢了,冬天家家户户都有火炉子,又怕烫着,又怕被烟闷着。

所以周扬决定这几天就让李幼薇去老宅那边帮忙看着,以防发生什么意外。

送走李幼薇和宝儿后,周扬让范德彪和柳云龙将昨晚上泡好的猪头抬到锅灶旁。

先用刀把猪脑袋顺着两边的嘴划开,然后用绳子绑住猪嘴,把猪头弄成两半。

紧接着将几颗处理好的猪头再次清洗了一遍,这才下入锅中,放入调料,开始卤猪头。

看着满满一大锅猪脑壳儿,范德彪有些好奇的问道：过年也没见你吃这玩意儿,咋突然间想起煮猪头了?

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