做好烤馕,众人一致认可。
司沐也有信心搞一搞方便面了。
这个要复杂一些,调料包和蔬菜包她准备在空间里做,方便一些。
需要用到真空包装袋。
菠菜,胡萝卜玉米,茴子白需要切丁烘干。
牛肉就不用想了,用猪肉代替。
昨天晚上她趁着健身打卡的时间,已经把底料做好,冰冻上了。
今天主要是做面饼就好了。
司沐把大木盆里舀满面,又趁他们没注意,加了点儿高筋粉。
把鸡蛋拿出十几颗,全部打入面里头。
这一举动看的众人直发愣。
齐氏更是直接开口阻止:“那个,咱们路上不讲究,随便对付一口,这鸡蛋用不放这么多吧?”
司沐笑笑:“婆母,路上辛苦,可不能将就,营养得跟上,不然哪有力气赶路。”
齐氏一想,司沐说得好像也有道理,就没再出声,反正这东西都是她置办的。
方便面和烤馕差不多,也需要醒面,大概半个小时左右,把它拿出来擀成细面条。
这对司沐来说不难,以前她在家也经常下面条吃。
下一步就是把这些擀好的面条用筷子做成方便面的弯曲程度。
上锅蒸熟,然后下油锅炸,小火慢慢炸。
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