一上午,三个女人在里面各忙各的。
安琪的力气还是不错的,速度也是不错的,对她来说,就当是练习。
两个小时后,穆婉做好了梅菜扣肉,松鼠桂鱼,番茄鸡蛋,开始在灶台上做猪大肠和大肠扎肉。
我有一种像是要过年的感觉。黑妹幸福地说道。
穆婉检查了糍粑,安琪已经把糯米打的融为一体,弹性和粘性都很好。
安琪,已经打好了,辛苦了,你休息一会吧。穆婉说道。
安琪停了下来。
穆婉教黑妹包馅,压扁后,在外面裹上一层芝麻。
夫人,现在就可以吃了吗黑妹问道,感觉好好吃的样子。
没有,要煎熟。你这样包着,我先给你做焦糖糍粑,这个也好吃的。穆婉说道,把糍粑搓成了一长条的,上锅蒸熟后,熬焦糖。
夫人,你怎么什么都会做啊。你做的这些我以前都没有看到过。黑妹感叹道。
打出了糍粑之后,可以做很多美食,我以前不怎么做,但是看到过的,我其实也喜欢做饭的,只是以前做饭的机会不多。穆婉解释道。你要吃酸奶糍粑吗那个也好吃,味道很特别的。
你说的我现在就想吃了。黑妹咽了咽口水。
安琪洗了澡,站在一边,看着他们忙,也有些欲欲跃试,还需要我帮什么忙
你看下锅上的火吧,大肠和大肠扎肉,火候很讲究的,需要一直闷煮着,最好是大木
头,因为能够烧很长的时间。
项府有一个后山吧,那上面应该有很多枯木,我现在去找些回来。安琪自告奋勇道。
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