黄美兰和懒懒上了孙大他们开来的车。直接去了,王博说的王府井铜锅涮肉。
王府井的大街,熙熙攘攘的人群和古色古香的建筑交织出独特的京城韵味。懒懒和师父踏入了一家古雅的铜锅涮肉店。
店内,青砖灰瓦、红框绿窗,还有绿植装点其间,处处透露着老北京的风情。在服务员的引领下,二人来到一间包房。
“师父师妹,快来坐。”王博见师父和师妹进来忙,招呼师父坐下。
“师兄,你怎么想到大夏天的吃涮羊肉?”
“谁规定的夏天不能吃涮羊肉?想吃就吃呗。”王博也是路过门口,闻着香进来的,觉得自己一个人吃太无聊,所以叫了师父和师妹来。
“说的也是,我小时候想吃生日蛋糕,奶奶说只有在生日的时候才能吃,长大后才知道,即便不过生日,也可以吃生日蛋糕。但现在吃涮羊肉不上火吗?”
“就是这个理。还有,你说说你,家里是医药世家,居然连这都不知道?羊肉性温,夏天适当食用可以温阳散寒,尤其是对于体质虚寒的人来说,有助于改善怕冷、手脚冰凉等症状,女孩子在夏天适当的吃羊肉,对身体是有好处的。”
“我又没有学过医,哪知道这么多?我只知道夏天吃羊肉容易上火。”黄美兰在旁边,乐呵呵的看着师兄妹二人拌嘴。
不一会儿,铜锅被服务员端了上来,底下的炭火发出轻微的“噼里啪啦”声。清汤锅底在铜锅中翻滚着,散发出淡淡的香气。很快,一盘盘鲜嫩的羊肉被送了上来,羔羊肉色泽红润,精品肥羊肥瘦相间,羊腹肉纹理清晰,整整齐齐地摆在盘子里,懒懒被这肉看的都馋了起来。
三人吃着涮羊肉,蘸着芝麻酱,腐乳,香的舌头都快吞下去了。吃着吃着,服务员又端上了一份老北京小吃拼盘,一半是豌豆黄,一半是驴打滚,每一块都小巧精致。懒懒拿起一块豌豆黄放入口中,甜甜的味道在口中散开,口感细腻,入口即化。师兄则对驴打滚情有独钟,糯糯的外皮裹着香甜的豆沙馅,一口一个,吃得不亦乐乎。
“王博,我这几个月忙,你师妹给你带一段时间,把你的手艺教教她。”黄美兰一边吃一边说道。
“我带?师父您认真的吗?”他一个五大三粗的男人,带着娇娇软软的小师妹,这画面怎么这么奇怪?而且自己作息又乱,怎么带师妹?
“我生活作息不规律,我也不会带人呀!”王博希望师父收回刚刚的话。
“有什么不会的,把你会的教给她就行了,你师妹聪明,一学就会,作息不规律,你就让它规律起来。早就想说你了,年纪轻轻的,生活过的乱七八糟的。除了跟我学习,我就没见你作息正常过。”
王博一个人的时候,每天睡到自然醒,经常是早餐和午餐吃一顿,晚餐加宵夜一顿,两顿饭都不在时间点上,主打一个随心所欲,饿了就吃,困了就睡。当然,每天撸铁是少不了的。
“没有商量的余地了?”
“没有。”黄美兰干脆的拒绝王博。
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