好在包馄饨要比其他的容易得多,要是换成包一千五百个饺子,怕是江意晚手都要包废。
江意晚捻起一张薄薄的馄饨皮,平铺在手心上,另一只手则是拿起木制的挑馅板,挑起一大团玉米牛肉馅,轻轻一抹,就将馅料均匀地涂抹在馄饨皮的中心。
接着,再将一整个大虾仁挑起来,放到馅料的最中央。
她的手指将馄饨皮对折,然后灵巧地一拢,再一捏,一个饱满的元宝形状的大馄饨就出现了。
江意晚的动作无比流畅,不过一两分钟,就包了二十多个。
饶是这么快的速度,这一千多个馄饨,江意晚也包了近三个小时,才全部完成。
笼屉上已经摆满了白白胖胖,圆滚滚的馄饨,个个皮薄馅大,看着就用料扎实。
做了什么好吃的,江意晚都习惯自己先尝尝。
不过今天已经快十点了,明天六点就要起床。
江意晚想了想,给自己留出来了十几个放进冷藏层里,当作第二天的早餐,剩下的都统一放到了冰箱里冷冻。
忙活完后,江意晚赶紧洗漱了一番,就准备上床睡觉了。
桃子商业街不算近,她五点半就得从家里出发。
但在出发前,她还有东西要准备,得再提前一个小时起床,也就四点半起。
哎,想想都痛苦啊。
四点半的闹钟准时响起,江意晚艰难地关掉闹钟。
脑子还不甚清醒,她只能快速洗了把冷水脸,然后极速洗漱整理一番,就又一头钻进了厨房,开始忙碌。
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