小饭店是一个四川女人开的,带这个女儿,女儿也十二三了,没有上学。老板叫甘瑞华,女儿叫甘秀儿。母女两长得都很漂亮。老公据说前些年偷渡去了香港,十年杳无音信了。
那个年代一个外地人异地做生意很艰难的。不过没办法,四川更是个地少人多的省份。母女两实在活不下去了才出来的。
之所以能开这个饭店,还是因为叶莹莹帮了她一把。不然她哪来的钱干这一行?
甘瑞华来唐城,是投奔她的一个远方亲戚。只是到了之后才发现,她那个亲戚早就搬走了,钱早花完了,女儿又累又饿。哭着说啥也不走了。
甘瑞华一个女人也没了主意,蹲在一旁陪着闺女哭。正好遇见关门回家的叶莹莹,一问之下就把她们母女领回了小伯子家。
那时候还是八五年,小伯子家里也没人住。一个女人带个孩子,叶莹莹也帮她找不到合适的事情做,就让她帮忙做饭。
没想到这个叶莹莹竟然有一手好厨艺,她做的饭,大家都非常爱吃。叶莹莹灵机一动,就帮她开了这个饭店。
饭店叶莹莹并没有入股,只是借给她一些钱。就是打算行了能把本钱还她就行,也算给母女两找个了活路。不行也没多少钱,自己赔得起。
没想到饭店开起来后慢慢热闹起来了。半年时间就把叶莹莹的钱还清了,平常有些找麻烦的人,叶莹莹也帮着都给解决了。母女两个的日子也就好了起来。
小伯子出来后,每天都有人来找他。他几乎把这里当成了家,差不多一天三顿都在这里吃了。
看见小伯子进来,甘秀儿亲热的跑过来拉着小伯子的手:“白叔,今天想吃什么啊?我叫我妈给你做去?”
小伯子摸了摸女孩儿的头发:“叫你妈把最拿手的菜弄几个,今天叔叔有贵客。”
甘秀儿答应一声就跑进了厨房,甘瑞华一听说是小伯子的贵客,哪里敢怠慢。立马开始做自己的拿手好菜。
其实并不是甘瑞华的手艺有多好,而是那个年代人口流动不大,北方人一吃川菜觉得新鲜。加上北方菜确实单调,这样一来,麻辣为主的川菜立刻站了上风罢了。
那个时代菜品有限,又是冬天。甘瑞华就做了麻婆豆腐,红烧肉,宫保鸡丁和回锅肉。几样菜一端上来,张老实就吃傻了眼了。
他虽然食不果腹,但是这辈子最爱吃辣。甘瑞华的几个菜一上来,他就吃的傻眼了。主要是这菜他太喜欢吃了。喜欢的连汤汁都舍不得浪费。小心翼翼的用勺子舀起来喝。
小伯子拿起酒瓶,刚要给他倒酒。张老实连忙拦住,学着二熊的称呼喊道:“老大,只要别让我喝酒,你说啥我都答应你。”
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