“还会被野兽晚上叼走,没办法,我们就只能自己去山里抓些猎物。”
“在这山里下网,野鸡最多了,一抓一个准儿。有时候抓得多,吃不完,我们就把它们养在家里,圈在院子里,也算是添了些生气。”
“麻烦你了。”
李承乾嘴角上扬,露出温和的笑容。
“老哥说的哪里话!”
王石头连忙摆了摆手,神色间满是诚恳,“老哥你大老远从长安赶来,是给我面子,我高兴还来不及呢。”
“我这招待,还怕不够周到,委屈了老哥你。”
他挠了挠头,又接着说道:“要不是天色渐晚,山里野兽出没,不太安全,我肯定叫上同村的几个身强力壮的汉子,带上家伙,去山里为老哥猎一头黑瞎子来打打牙祭!”
“让你尝尝这山里的稀罕玩意儿。”
夜幕悄然降临,这顿晚餐对于李承乾而言,充满了别样的趣味。
王石头可谓是使出浑身解数,准备了满满一桌的野味。
有烤得金黄酥脆的野兔,有炖得香气四溢的山鸡,还有用山菌和野菜熬制的鲜汤。
这些食材,在长安那繁华都市里可是难得一见的稀罕物,平日里李承乾吃惯了精细的膳食,今日品尝这些充满山野风味的菜肴,倒觉得别有一番滋味。
做菜的手法也极具乡村特色,不是用那种大铁锅炖煮,就是直接架在火上烤制,简单粗暴,却最大程度地保留了食材的原汁原味。
热气腾腾的饭菜端上桌,香气扑鼻而来,李承乾尝了几口,发现这些菜肴的味道竟十分合他的口味,心中不禁对王石头的厨艺暗暗称赞。
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