第83章 重视_穿越远古:我靠种田发家 首页

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但他也是过惯苦日子的,食物硬了点对他来说不算什么,何况事关过冬的食物,只要能吃,他都得要试一试的。

他本以为这肉干吃到嘴里的味道应该不怎么样,毕竟狩猎队里也有人把食物烤得硬邦邦的,那烤肉吃起来一股子糊味,嘴里还发苦。

但是这肉干虽然也硬,但是味道却比烤焦了的烤肉要好吃许多,竟是越嚼越香。

果干是酸酸甜甜,让人口齿生津。

肉干则是本身带有肉香,而且这股香味嚼得越久越明显。

“这肉干味道倒是不错!”赤阳意犹未尽地又咬上一口,“只是肉干当真能像果干一样保存吗?”

味道好不好吃是次要的,最重要的是到底能不能保存。

入秋以来,因为有了石刀,狩猎队的收获大大增加,每家每户都能分到不少食物,偶尔他们家里还会剩余不少肉食。

而他除了送些给狼孩外,其他的都是让红叶放开了手脚做成食物,让孩子们尽情的吃。

一则是现在肉食放不住,容易坏,二则是冬天狩猎艰难,难免要饿肚子,他想着,与其省着这点食物,让孩子们别的时候都吃不饱,倒不如让他们这时候都吃个肚饱,免得一年到头都要挨饿。

他之前也不是没想过把肉食保存下来过冬,但这肉食实在是不好保存,因而只能作罢。

但这肉干如果也能像果干一般保存许久,那他们只要趁着冬天之前,猎更多的的猎物做成肉干,再加上做好的果干,就算是冬天也不用担心饿肚子了。

半夏理解赤阳最关心的问题,笑着解释道:“这做肉干的道理其实和果干是一样的,只是果干是直接晒干果子里的水分,肉干里的水分却是要用火慢慢烤干,这样才能防止肉食腐烂生虫。”

她这么解释,赤阳便明白她的意思了,道理是一样的,效果自然也差不离。

得了保证,赤阳便放心了,一边吃着肉干一边思考怎么安排做肉干的事情。

而一旁围观了全程的姜篱早就好奇这肉干的味道了,问过红叶后就拿着一块肉干吃了起来,但是他怎么越吃越感觉这像他那天烤焦的烤肉?

他又嚼了嚼,吃起来确实挺像的,都是硬邦邦的,怎么都咬不动,“这不就是烤焦了的烤肉吗?”

半夏想起自己做肉干的始末,笑了笑,“这么说起来,我想到要做肉干还是受了兄长的启发呢,那天兄长把肉烤焦,我这才想起可以用火烤干肉里的水分。”

姜篱听着,不自觉挺了挺腰,虽然是面无表情的样子,但半夏就是觉得这家伙心里指不定骄傲着呢。

红叶被这么一提醒,又想起那天姜篱做的好事了,冷哼一声,“这能一样吗?你想想你那天吃的烤肉是什么样的,再看看你手里的肉干,光看样子,就知道两个不是一个味道。”

姜篱沉默了。

两者确实是有区别的,至少肉干比他烤焦的烤肉好看多了,他那天烤的肉,他自己看着都不愿意吃,这肉干却是颜色漂亮,还有股好闻的香味,让他越吃越想吃。

这回姜篱识趣的沉默了,红叶就没有继续唠叨,给寒霜和南山各拿了块肉干,便坐到一边,小声和赤阳商量事情。

南山一直笑眯眯地看着,这会接过肉干咬了两口便觉得牙齿有些受不了。

他毕竟年纪大了些,牙口不比赤阳这样的年轻人,但也不想浪费了食物,便拿牙齿慢慢磨着,倒也将就着吃完了。

半夏看在眼里,若有所思。

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