gu903();晚上回去的时候依旧有些晚了，但因为大家都忙着做肉干的事情，吃晚饭都比往常晚了许多，大人们也顾不上他们这群小孩子了。

好不容易大人们忙完了，准备吃晚饭了，天上却淅淅沥沥的下起了小雨，大家赶忙去把放在外面烤着的肉干挪进一个大山洞。

也幸好平常担心果干受潮，不管有没有晒干，大家都会收集起来放到山洞里，第二天再接着晒，所以大家很快就把外面的烤着的肉干都转移到了山洞里。

忙完这些，众人才匆匆回各自的山洞吃晚饭。

红叶端着碗汤，站在洞口看了会外面的鱼，又一脸忧愁地走回来坐下，“这怎么忽然下起雨来了，好不容易开始做肉干了，这要是明天还下雨，不就不能出去狩猎了。”

赤阳倒是很乐观，这么些年过来，什么情况没遇见过，下雨而已，迟早会停的，但见红叶这么愁，便安慰了两句。

“别担心了，这雨下得小，说不准明天就停了。况且，今天狩猎队收货不小，猎了许多猎物呢，可以做不少肉干了。”

然而红叶并没有多乐观，叹着气道：“你不知道，这肉干需得用瘦肉做才行。狩猎队虽然猎了不少猎物，可这瘦肉却不多，今天大家把自己家里的瘦肉全部送去了做肉干，都只吃肥肉，可是能做出来的肉干也没有多少。”

赤阳倒是不知道这个，他看了眼手里的烤肉，发现确实全都是肥肉，连肉汤里的也都是肥肉。

他转头问半夏，“半夏，这肉干只能拿瘦肉做吗？这肥肉怎么就不行了？”

“阿父，做肉干就是要烤干肉里面的水分，这瘦肉的水分少，容易烤干，而肥肉里面都是油水，烤干以后就不剩多少东西了。”

红叶闻言叹了口气，“那这肥肉这么多，也不能做成肉干，咱们又吃不完，岂不是只能浪费了？”

说到这里，她又连忙摇头，“不行不行，这可是肉食，这么浪费太可惜了，以后咱们就多吃点，吃得饱饱的也好。”

红叶的注意力很快从下雨一事上，转移到了吃食上，作为从小饥一顿饱一顿长大的孩子，红叶最不能忍受浪费食物的行为，心里迅速思索着怎么把这些多余的肉食赶紧吃完。

半夏闻言，偏头看着不远处满满一筐肥肉，想到这几天要一直吃这些，顿时打了个哆嗦，也开始思索起这些肥肉还有没有其他的做法，可以将其保存更久。

而这一想，确实让她想到个主意。

肥肉不能做成肉干，但是可以炼油啊，这种动物油凝固以后能保存好久呢，而炼油剩下的的油渣也是不可多得的美食。

不管是干吃，还是炒菜或者做成包子，都很好吃。

还记得上辈子小时候，村里人过年前就会杀猪，然后把猪肉里面的脂肪炼成猪油，那个时候整个村子里都会飘荡着猪油的香气，把路过的人的馋虫都勾出来了。

想到香喷喷的新出锅的猪油渣，半夏就忍不住咽了咽口水，又见红叶和赤阳都有些忧愁，她赶紧说了自己的想法。

“其实这肥肉还有别的做法，可以炼成油，能够存放很久，以后做饭时放到菜里面，很容易饱腹。而且，炼油剩下的油渣也是很好吃的。”

几人闻言都来了兴趣，问起半夏要怎么做。

半夏想了想，目前的石锅肯定是不适合炼油的，还得重新做个锅才行，便道：“这炼油其实也不难，就是这锅不太合适，得做一口新锅才行。”

赤阳挥挥手，表示这不是问题，“大山现在经常帮人做个石器什么的，我等会就去找他，让他帮忙做一个。你先跟我说说要做什么样的，我帮你跟他说。”

半夏便仔细跟赤阳说了石锅的要求，他听过之后点点头，吃完饭就提着一块肉找大山去了。

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