方思澄没回答。视线越过周寻肩膀,投向了店门口。
此时铃声恰好再度响起。一个步履蹒跚的老人走了进来,手里提着一个大袋子。
方思澄离开前台,接过老人手中的物品。
是客人吗。
老人笑容和蔼。
周寻一眼就认出对方。那天开家长会对方也在会上,他们之后还不小心撞上了。
虽然对方看上去不记得了。
周寻:您是方思澄家长?
不是。
回话的不是老人,而是方思澄。语气相比平常有些重。
周寻看过去。方思澄又立马收回视线,进了后厨。
你是澄澄朋友?老人视力不好,推了下老花眼镜。
这才看清周寻的脸,对,那天我见过你。你是来找澄澄玩的?
周寻并不是方思澄朋友。但他没有否定,只是道:我看外边贴了招聘启事。
闻言,老人面露疑惑。接着才想起来一般:喔、对。贴好久了。
她仔细打量周寻的脸,所以你是来应聘的?可我们这里时薪不高,没问题吗。
周寻:包吃住就行。
老人刚要笑着点头,就被人打断。
不包吃住。方思澄已经放完东西,从后厨走出来,也不招人。那是很早之前贴的。
周寻环顾一圈四周。店不大,生意也不太好,貌似的确不太需要新人。
他没有勉强:打扰了。
接着便转身要走。还未出门,便听见身后响起方思澄的声音。
你是出来体验生活的?
闻言,周寻停住。
方思澄音色极冷:有空做这些事不如趁早回去学习。下次入学考试,我会超过你的。
听起来,对方对成绩的执念很大。
周寻:我前边还有二十多个人。你与其盯着我,不如盯第一名如何?
方思澄皱了皱眉,移开视线:不用你说。
周寻看了眼天色。已临近傍晚,如果还找不到工作,估计得露宿街头了。
只是现在自己身上带着钱,又不怎么安全。
要么找家旅馆?
心里盘算着,周寻正要出门,却再次被叫住。
等等,老人笑道,你要打暑假工是吗?我们这里合适的话,你就留下来吧。
方思澄一愣。
老人捶着肩:最近总觉得腿脚不舒服,想要休息一段时间。你们两个人的话,刚好一个做面包,一个看店。
周寻虽然也会烘焙,但不是能卖出去的程度。所以面包应该是由方思澄来做。
他有些意外。一个高中生竟然会做这些东西。
我们家就住楼上,刚好有一个空房间,老人道,你就住那里吧。
事情就这么定下了。
老人没要周寻身份证,也没问他为什么不住家里。只简单交代了一些店内事宜。
周寻上辈子在不少地方打过工,其中也包括面包店,很快就上手了。
对于老人同意周寻打工一事,方思澄看上去不太赞同。但最终什么也没说,一把将员工制服塞给周寻。
外边交给你。
员工制服很简单,就是一个围裙和鸭舌帽。防止头发掉落。
周寻穿上以后,站到收银台后边。
在他看来,这个面包店应该就是方思澄自家开的。至于对方为什么说老人不是家长,那就不得而知了。
周寻没有窥探别人隐私的兴趣。
天色逐渐暗下。
在周寻进来以后,店里再没来过一个客人。
没多久方思澄从后厨出来,吩咐道:准备关门了,你收拾一下。
这就关门了?
周寻看着门外。客流还有不少。在他印象里,傍晚是面包店的高峰期才对。不少客人会顺手买明天的早餐。
周寻:不再等等吗,可能还会有客人。
方思澄压根没理,径自去了楼上。
他依言收拾完毕。
卖剩的面包得直接扔垃圾桶处理掉。将面包放进保鲜袋后,他犹豫片刻,掏出一个尝了一口。
奶味很浓,口感醇厚。
在周寻的认知里,算是很好吃的面包。
然而却卖不出去。
周寻看着手中的方块面包。
如果之后的生意都像今天这样,几乎没有客人,早早就能关门休息。于他个人而言再好不过。
有饭吃有地方住,还有钱拿。按理说没有比这更理想的工作。
但是
总觉得不太舒心。
隔天一早,方思澄便闻见饭菜的香味。
他有些懵,抓了把睡乱的头发,走到厨房前:奶奶,今天是
话说半截便卡住。
站在厨房里的不是老人,而是一个男生。穿着他们家围裙,熟练地切菜。
方思澄这才回神。想起昨天周寻就来他们家打工了。
他沉默了一会儿:为什么你在做饭?
周寻头也不回:店长本来要做。我看她手不方便,让她回去休息了。
方思澄走进厨房,从周寻手中接过菜刀。
今天是轮到我。
早饭本来也快做好了。周寻洗了手,拿出笔记本。
我想跟你商量一件事。
周寻已经习惯,自顾自道:关于让这家店生意变好的方案,我昨天想了几个。
方思澄倏地转过头。
周寻将本子递过去:你要不要看看。
这些方案都是周寻基于前世经验提的。他在面包店打过工,一眼就能看出这家店与其他人气面包店的区别。
首先是品类太少,其次是陈设不佳,让人没有购买欲望。
最重要的是,面包店地理位置不好。太靠里侧,有必要立一个更大的招牌,并派员工出去分发试吃品引流。
另外,最好能在人流高峰期进行烘焙。面包散发的香气能引来更多顾客。
方思澄从头翻到尾。
周寻字写得很好看,遒劲有力、苍劲挺拔。内容上分门别类做好梳理,一目了然。
他沉默良久:你昨晚写的?
周寻:写的比较简单,也不一定有用。我们可以试错。
方思澄并非想问这个。
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