刘玲正在跟顾客交流,陈奕看着她走过去。
金蔷也过来了。
宋倩招呼金蔷:“今天有几桌顾客。”
金蔷笑着说:“
顾客不多,再等会儿看。”
顾客要宋倩接豆浆,宋倩接过杯子接豆浆,然后往里面放白糖。
她知道金蔷过来做什么:“顾客多可以传菜出来。”
金蔷说:“嗯,顾客少不传菜。”
金蔷又去麻将室。
宋倩把杯子给顾客,顾客拿着杯子走了。
又进来很多顾客,其中有很多戴眼镜的年轻人,兴奋地说今天是星期天,出来吃火锅。
刘玲和陈奕忙着接待顾客,给顾客安排座位后,又忙着去厨房通知骆宾和阳露准备火锅。
没等多久,大堂有一半桌子有顾客使用。
金蔷听到声音过来看,安排传菜员传菜。
刘玲给金蔷提建议:“这个时候来的顾客多,传菜员忙着给顾客端菜,没有时间传菜,可以安排没有事情的传菜员传菜,慢慢传菜出来。”
金蔷看着等着吃火锅的顾客,看着忙着传菜的传菜员,同意刘玲的建议。
刘玲安排没有事情的传菜员传菜,顾客点菜,传菜员就去给顾客端菜,别的传菜员没有事情,就进厨房传菜。
她又去那边大堂汇报。
虽然没有满堂,但是陈奕和刘玲都忙,服务员和传菜员也忙,都议论如果满
堂,会延迟吃饭时间,也会延迟下班。
程兵和许友也传小吃出来,顾客拿着盘子拣小吃,小吃盘子里的包子没有了。
阳露出来了,去办公室休息,又去新装修的大堂看吴涛等人打牌。
陈奕拿着盘子去小吃厨房,许友和程兵看到他进去笑着谢谢他。
程兵问陈奕有多少顾客。
陈奕说顾客不多,但是几乎是同一时间来,所以就特别忙。
程兵安排许友拿出冰冻的包子加热:“等会儿做包子。”
陈奕笑着说:“程师傅的技术好。”
程兵笑着说:“做了几年白案,有些功底。”
赵勋给钟明说,等会儿程兵做包子,他可以去学技术。
程兵听见也要钟明等会儿没有事情学做包子。
钟明笑着答应:“陈领班说顾客不多,等会儿没有事情了,我来学做包子。”
许友笑着说:“程师傅又要教徒弟。”
程兵笑着说:“钟明想学我就教他。”
陈奕看着许友,许友没有嫉妒钟明。
他知道许友不会做包子,可是,许友看到钟明跟程兵学技术,竟然没有想到跟程兵学技术。
他不能理解许友想什么。
是程兵不愿意教许友技术吗?
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