gu903();林洁赞同：“宾馆的服务员就会帮忙做些轻松的体力活。”

陈奕和张妍、刘新都赞同。

蔡梓说农家乐卖火锅，要招聘传菜员？

林洁和刘新、陈奕马上说要招。

郑怡问什么时候招工？

陈奕问张妍和林洁、刘新怎么安排？

张妍说看金蔷怎么安排，林洁和刘新也说金蔷负责，农家乐是餐饮部，金蔷负责餐饮部，其他股东可以提建议。

林洁说：“其他岗位我们可以考虑实际情况招工。像保安的工作重要，要招头脑灵活，会散打的年轻人当保安。当然必须懂法。”

蔡梓夫妇也说必须懂法，真的遇到什么事情，必须要保安依法处理好。

“遇到事情不能闹大了，大事化小，小事化了，做生意最怕遇到纠缠不清的事情，影响做生意。”

几个人赞同蔡梓夫妇的话。

蔡梓夫妇说：“确实不能避免的大事情，要有心理准备，不怕闹大，主要是能妥善处理矛盾。”

张妍等人说：“本来不想发生矛盾冲突，有的时候却无法避免，只能把事情闹大，那个时候就必须头脑冷静，依法办事。”

刘新喝了几杯白酒，其他人都喝啤酒。

不喝酒了，几个人都要吃饭，蔡梓知道几个年轻人都喜欢运动，饭量大很正常，马上安排服务员给他们打饭。

刘新又点了几份蔬菜下饭。

蔡梓夫妇看着几个年轻人把蔬菜和荤菜都吃完，心里想陈慧和金蔷来吃火锅不会这样吃，有年轻女子的淑女形象，眼前几个美女虽然名气更大，也很漂亮，但是饭量之大让人觉得她们不像淑女。

只有刘新吃到最后，郑怡都比他先吃完饭。好在刘新是武校的股东，现在能挣到钱，可以吃得好吃得多。

因为是刘新为郑怡接风洗尘，几个好朋友都没有说买单的话，蔡梓夫妇没有催他们。看到只有刘新吃饭，就要妻子去给收银员说给刘新打折。

张妍去卫生

间，郑怡和林洁也去卫生间。喝了啤酒体内水分多，冬天需要的水分不多。

陈奕和刘新跟蔡梓和蔡鑫聊天，刘新在徒弟家里吃饭，像在家里吃饭，不急，偶尔还夹菜喂蔡鑫，就像对待自己的孩子。

又过去几分钟，郑怡三人回来了，看着刘新吃饭。

张妍邀请林洁去家里玩，林洁欣然答应，去张妍家玩，也有时间跟郑怡交朋友，明天遇到郑怡，会把武校的事情放在首位，今天下班了，有时间跟郑怡和聊天畅谈。

蔡梓看着郑怡等美女，热情地欢迎她们有空来玩。

又过了会儿，大堂走了几桌顾客，刘新把菜都吃了，蔡梓说刘新的饭量好，体质好，要孙子跟刘新和林洁学好武功，以后身体素质也好，才能有自己的事业，挣很多钱。

蔡鑫认真地听着，爷爷说句话他就嗯一声答应。

刘新去买单，四个好朋友到旁边站着看。

蔡梓再次提醒收银员打折，媳妇说已经给收银员说了。

收银员笑着说：“我知道会给刘老板打折优惠。”

蔡梓夫妇笑了：“小刘平时工作忙，很少来我们火锅店吃火锅，本来想免单的。”

陈奕看得出来，蔡梓夫妇的确想给刘新免单，但是，他们知道刘新不会答应。

刘新兴奋地笑着说：“我为好朋友接风洗尘，不是蔡总你们。哈哈。蔡总送我们啤酒，谢了！”

蔡梓夫妇也笑了：“不用谢。蔡鑫叫师父和阿姨来玩。”

蔡鑫乖顺地叫刘新和林洁师父，要他们来家里玩。

蔡鑫看着郑怡，问她教不教他绝技？

几个人哈哈笑了，蔡鑫笑着看着郑怡，郑怡笑着说：“想跟阿姨学绝技？”

蔡鑫嗯了声：“想。”

郑怡笑着说：“阿姨教你绝技，你知道什么是绝技吗？”

几个人认真地看着蔡鑫，蔡鑫摇摇头说：“不知道。”

几个人哈哈笑了，收银员也哈哈笑了：“蔡鑫都不知道什么是绝技，就想跟阿姨学绝技。”

蔡鑫嗯了声，肯定自己想跟郑怡学绝技。

蔡梓笑着说：“小孩子天真可爱。”

都相信蔡鑫连师父刘新擅长什么绝技都不知道，他的年纪小，并不知道什么是绝技，也不知道要学绝技才能在关键时候克敌制胜。

买单出来，蔡梓和孙子送刘新等人到外面，顺便跟刘新等年轻人谈事情。蔡梓要帮忙培训师傅，要帮忙考虑农家乐的事务，

跟刘新和林洁要聊的事情就多。

蔡梓问刘新和林洁明天就招工？

刘新和林洁和张妍说是，招到先在武校炒菜馆培训几天，可能有的女孩子和男孩子不想去郊外打工，也要提前招工，让应聘的民工知道在哪里工作，让他们考虑清楚。

蔡梓赞同：“我也给我们的员工说下，看下哪个想去郊外打工，待遇一样，只是下班出去逛街不好玩。”

刘新和林洁、张妍说：“在农家乐上班，可以无线上网，可以出去逛街，只是距离镇上比较远。”

蔡梓说：“距离镇上远，还是不好玩。”

刘新说：“农家乐附近的厂多，要考虑安排去的师傅不要突然变卦，去工厂打工。大部分年轻人想趁年轻学点技术，在餐厅打工挣的钱不多，在火锅店打工，除了学厨师的民工，会学炒底料，一般的年轻人不会做太久，看到机会就会跳槽。”

蔡梓认真地说：“我会考虑。”

林洁说：“蔡总，你们火锅店的师傅负责炒底料？”

蔡梓说：“不是，我们火锅店炒底料的师傅是专业的，他给几家火锅店炒底料，我们只是其中一家。”

林洁说：“炒底料不是每天炒，师傅不固定在某家餐厅打工，哪里需要他就去，很聪明。”

蔡梓说：“只负责炒底料，在一家火锅店炒底料，每家火锅店要给他万多。几家火锅店给他的钱就有几万。”

刘新说：“算是高收入。”

郑怡和林洁、张妍也说炒底料的师傅是高收入阶层。

蔡梓说：“现阶段农家乐的生意情况不知道，如果生意好，可以在我们火锅店分些底料去用，如果生意不好，就少分些。不安排师傅去炒底料。只能安排师傅去配料，不能安排师傅去炒底料。农家乐不是火锅店，花钱请个师傅炒底料可能不划算，炒好的底料要用个把月甚至几个月的话，也需要存放好，如果存放不好，底料里面的盐巴会腐蚀容器。一般是用不锈钢桶装底料。”

林洁说：“我在宾馆上班知道，一天两天用不锈钢桶储存盐类食材，不会腐蚀坏掉，时间长了会坏掉。用316不锈钢桶储存可以长时间保存，但是316不锈钢桶的价钱太高。”

陈奕好奇地听着，知道这是长知识的时候。

刘新说：“蔡总的想法很好，先在你们火锅店拿些底料去用，如果生意跟主城区的火锅店一样好，我们考虑请师傅炒底料。”

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